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第八章饮食与营养
A1 型
1、高热病人最适宜的饮食是
半流质饮食
普通饮食
软质饮食
流质饮食
低脂饮食
2、患有胃炎的病人,适宜的饮食是
普通饮食
| — —— —1
半流质饮食
软质饮食
流质饮食
~
〞 I
高热量饮食
3、以下属于治疗饮食的是
普通饮食
软质饮食
高热量饮食
半流质饮食
流质饮食
4、以下不属于治疗饮食的是
低脂饮食
低盐饮食
低胆固醇饮食
无盐饮食
流质饮食
5、以下不属于饮食评估内容的是
一般饮食形态
补品使用情况
饮食习惯
经济状况
血液中营养素的含量
? — — — ■—1
6、 属于产热的营养素是
蛋白质
维生素
1 _
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