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第十一章 物资管理 一、物资和物资管理★二、物资消耗定额★三、物资储备定额 四、物资供应计划 五、物资采购和仓库管理 六、物流系统分析 第十一章 物资管理一、物资和物资管理 （一）物资：用于物质生产过程中所耗费的各种生产资料。 一般来讲，物资不仅是生产过程所需要的各种主要原材料、辅助材料、燃料和动力及配件、工具等，还应包括产成品。 （二）物资的分类： 1、按物资在生产中的用途分 (1)主要原材料：指加工后构成产品主要实体的物资。 a 原料：指未经工业加工的采掘业或农业的产品。矿石、石油、原木、原棉、粮食、甘蔗、甜菜等。 b 材料：由加工工业经过进一步加工的原料。合金、钢材、面粉、棉纱、砖、瓦等。 (2)辅助材料：生产中起辅助作用，但不主要构成产品实体的材料。接触剂、催化剂、染料、油漆、润滑油、皮蜡、清扫工具、照明设备、取暖设备等。 (3)燃料：是指产生热能、动能的可燃性物资。 (4)动力：是指用于生产的电力、蒸汽、压缩空气等 (5)配件：是指预先准备的用于更换设备中易磨损和老化的零件和部件的各种专用备件。 (6)工具：是指生产中消耗的各种刀具、量具、卡具等。 这种分类方法,便于企业制定物资消耗定额,计算各种物资需要量,计算产品成本和核定储备资金定额等.第十一章 物资管理2、按物资的自然属性分（1）金属材料，包括黑色金属，如钢、铁，有色金属如铝、铜等。（2）非金属材料 ，包括化工产品、石油产品、纺织产品、建材产品等（3）机电产品，包括电机、仪表、机械设备、仪器、液压配件和电线等这种分类方法,便于企业编制物资供应目录,也便于物资采购和保管。3、按物资的使用范围分（1）基本建设用的物资（2）生产产品用的物资（3）经营维修用的物资（4）工艺装备用的物资（5）科学研究用的物资（6）技术措施用的物资这种分类方法,便于企业编制物资供应计划,也便于企业按使用方向进行物资核算和平衡。 第十一章 物资管理 （三）物资管理：是指对企业生产经营过程中的各种物资进行有计划的采购、存储、供应和使用等一系列组织与管理工作的总称。 物资管理的内容： 1、编制物资计划 （1）制定先进合理的物资消耗定额和物资储备定额。 （2）做好物资综合平衡，搞好物资计划，充分挖掘潜力。 2、料源组织（供应管理） 选择供应商，做好订货、采购、运输、物资分配等工作。 3。存货管理 选择正确的库存方法，制定合理的储备定额，使物质保持合理的库存水平和服务水平。 4、仓库管理 在验收入库、保管保养、存放、发料、送料、帐务统计等工作中实行科学管理。 5、使用和回收管理 科学使用、做好物资回收、修旧利废。 6、制度管理 建立健全各种物资管理制度：责任制度、计划管理制度、采购制度、仓库管理制度、限额供料制度、验收制度、统计制度、定额制度等。 第十一章 物资管理 物资管理的意义： 1、做好物资管理工作，可以保证企业生产任务按规定的计划实现。 2、做好物资管理工作，有利于促进产品成本的降低 3、加强物资管理，建立合理的而不是过多的物资储备，可以更好地利用流动资金。 4、物资管理对提高产品质量也有较大的影响和作用。 第十一章 物资管理二、物资消耗定额 （一）含义和作用 物资消耗定额是指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条件下，为制造单位产品或完成某项任务所必须消耗的物资数量的标准。它是企业的重要基础资料和标准数据之一，对加强企业物资管理、降低物资消耗、提高物资利用率有着重要的作用： 1、编制物资供应计划的依据。 定额 需用量 储备量 采购量 2、科学的进行物资供应管理的重要基础。 3、监督、指导、控制物资的合理使用及促进节约的有力工具。 4、促进企业提高技术、管理和工人操作水平的重要手段。 第十一章 物资管理 （二）物资消耗定额的制定方法 1、经验估计法 根据生产人员及技术人员亲身的生产技术经验，并参考有关技术文件和产品实物，以及企业生产技术条件变化等因素制定。 简便易行，但准确性差。M = (a+4c+b) / 6 2、统计分析法 根据统计资料，经分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的改善等因素来制定。 方便简单，计算工作量不大，但容易重复过去的错误。准确性、可靠性差。 3、技术测算法 是根据产品设计图纸和工艺文件，并充分考虑运用先进技术和先进经验，通过技术计算来确定物资消耗定额的一种方法。比较准确可靠，但工作量大。 4、实际测定法 它是运用现场称量、计算来制定消耗定额的方法。有效的消耗产品净重原材料消耗定额原材料供应定额可回收损耗原材料消耗构成工艺性损耗不可回收损耗废品损耗合理损耗保管损耗非工艺性损耗运输损耗不合理损耗余料损耗不合理损耗其他损耗 第十一章 物资管理 （三）物资消耗定额的制定 主要原材料、辅