饲料质量管理制度.docxVIP

第一卓现代饲料企业质量管理制度 第一节饲料企业原料质量控制过程 一、 质量控制应注意的原则问题： 1、 公司技术人员应高度认识到向所有客户提供髙度量的饲料产品是自身的责任，通过履行健全的 质量控制步骤，向客户提供始终如一的设质量产品。 2、 髙质量产品是我们技术部全体人员的直接职责。 二、 原料购买的质量控制 1、 公司采购各种饲料，应严格按照公司制定的质量标准进行采购。 2、 原料供货方要提供担保书，声明该原料适合作配合饲料，并且原料中不含污染物和掺杀物。 3、 对供货方的设施进行现场考察，再检查原料的标准规格。 4、 要供货方提供原料的试验室资料和用作分析的代表性样品。 三、 原料的接收质量控制 1、接收原料之前，对以下几个方面加以评估并与公司质量标准相比较： 原料产品的颜色 原料产品的气味。 是否存在任何异物。 是否有昆虫侵扰的存在。 颗粒大小和质地。 水份含量。 2、 任何一种原料不符合标准规格，技术部应该与采购部取得联系，有权拒收该批原料。 3、 收原料须标明接收日期、送货者、并根据检验制度和留样观察制度进行检验并留样备查。 第二节现代饲料企业原料质量管理制度 1、 凡进厂的原料必须质检，符合标准方可入库。 2、 质检员须凭采购物料价格通知单或采购合同书或委托加工合同或计划进行质检。 3、 质检员必须按规定的操作规程和检验方法进行取样质检，以感官鉴定为主，以仪器对照为准。