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土豆英豪课外阅读理解提升(含答案) 土豆英豪课外阅读理解提升(含答案) PAGE / NUMPAGES 土豆英豪课外阅读理解提升(含答案) 土豆英豪 一、现代文阅读（本大题共 1 小题，共 30.0 分） 阅读下边的文章，达成以下各题。土豆英豪 今日谁能想到， 土豆刚抵欧洲便受到冷遇。 人们可以辨识出玉米是小麦的亲戚，辣椒和花椒很相像，惟独没见过这类 “鸡蛋大小的球根 ”。《圣经》上也没有对于这栽种物的记录。 这让忠诚的神职人员犯了难： 我们该吃这栽种物吗？吃它能否违犯了上帝的旨意？ ② 可是，天生土豆必实用。 比起传统的小麦等作物， 相同面积上栽种的土豆能产 生 2 到 4 倍的热量，且只要 3 到 4 个月的时间就能成熟。在小麦欠收的年份，土豆常常收成不错。更况且，我们的小英豪能伸能屈，在任何形态的土壤中几乎都能健壮成长。 最后一锤定音的， 是当时的草药学家。 古代欧洲人也使用草药治病， 而且有着“以形补形 ”的思想。不幸的是，面相丑恶的土豆成了一个绝佳反例：它表面粗拙， 形状怪异，在当时的医生看来，活像是麻风病人的手。读多了历史，就会发现人类 就是这么奇特： 海洛因开初被看作包治百病的良药， 同时被发明的阿司匹林反倒因 为 “不安全 ”被雪藏了几年； 剧毒的水银自古以来都被中外医生当药用； 土豆这顶 “麻 风病 ”的帽子一戴就是 100 多年 ④ 直到饥荒与战争在欧洲延伸。 ⑤ 这回拯救土豆名誉的，又是一位药剂师。法国科学家安东尼 ?帕门提尔本来是 军队里的药剂师，在战争时期被普鲁士人俘虏。此前，由于饥荒，普鲁士好多穷人 都开始食用土豆。很自然地，土豆成了帕门提尔在大牢里仅有的主食。 3 年的土豆 牢饭吃下来，他成了土豆的忠诚拥戴者。 ⑥ 恰好，1770 年法国遭受农作物欠收， 法国科学院办了一场论文比赛， 主题是 “能 够减少荒年灾害的食品 ”。帕门提尔绝不踌躇地寄了一篇土豆颂歌过去， 一举得奖。 听说，路易十六对帕门提尔说： “ ” 总有一天，法国会感谢你为穷人找到了面包。 ⑦ 土豆英豪终于找到了大显神通的时机。 欧洲各地都开始推行这类廉价好吃热量 高的食材，在相同的土地面积中，人们能收获比本来多得多的粮食。由此，欧洲北 部的人口开始了大幅度的增加。 此中最明显的例子是爱尔兰， 这个国家的小麦总产 量大概能奉养 500 万人口，但在 1840 年，当地人口达到了 900 万。毫无疑问，土 豆是这一结果最大的元勋。 ⑧ 此时，大英帝国正处在超越生物性限制的时代 --新作物的引进与农耕技术的改 良将劳动力从土地上解放了出来， 英国各地纷繁从农业转向制造业， 而爱尔兰地域 的人民吃着土豆，为英格兰地域那些进入城市的工人生产农产品。 ⑨ 世界再也回不到本来的模样了。托土豆小英豪的福，工业革命马上到来。 （摘自《中国青年报》 2014 年 9 月 24 日，有修改） （ 1）联合选文内容谈谈土豆被称为 “英豪 ”的原由。 2）第 ② 段画线句子中的加点词能不可以去掉？为何？ 3）请指出第 ⑦ 段中划线句子的说明方法及作用。 4）依据你对选文的理解，思虑 “土豆英豪 ”这个题目幸亏哪里？ 第1页，共 3页 答案和分析 1.【答案】 （ 1）考察对内容的理解和剖析归纳能力 解答本题需要找到说明土豆长处及用途的有关段落，抓住中心句或重点句子作答。 抓住以下句子回答：第 ② 段 “相同面积上栽种的土豆能产生 2 到 4 倍的热量，且只要 3 到 4 个月的时间就能成熟， ”“土豆常常收成不错 ”，“在任何形态的土壤中都能健壮成长”； 第 ⑦ 段 “欧洲北部的人口开始了大幅度的增加”，第 ⑨ 段 “托土豆小英豪的福，工业革命 马上到来 ”。 （ 2）考察说明文语言的特点 答题格式： ①表态（删仍是不删） 。② 定性。如：“比较 ”“几乎 ”“相当 ”等词表程度修辞； “大概 ”“可能 ”“左 右 ”等表预计， “多”“有余 ”等表数目。 ③若删去，本来什么样的意思就 变为了什么样的意思了，不切合实质，太绝对了。 ④ ××词表现了语言的正确性。 （ 3）考察说明方法及其作用 举例子：经过举详细的实例对事物的特点 /事理加以说明，进而使说明更详细，更有说服力。 列数字：用详细的数据对事物的特点 /事理加以说明，使说明更正确更有说服力。 文章的第 ⑦ 段中： “此中最明显的例子是爱尔兰， 这个国家的小麦总产量大概能奉养 500 万人口，但在 1840 年，当地人口达到了 900 万。 ”用了举例子和列数字的说明方法，详细正确的说了然廉价好吃热量高的土豆对促使人口增加的重要作用。 （ 4）考察标题的利处 答题思路： ① 点明说明对象或说明事理； ② 指明说明内容（说明特点或事理）； ③ 剖析语言特点； ④ 注意句式特点。