KTV服务部各岗位职责.pdfVIP

MIDI 主题 KTV 服务部经理岗位职责 1、 按公司要求，负责统筹 KTV的各项工作计划及工作安排内部 管理。 2、与本部门和其他部门的工作紧密配合 , 制定并实施各项工作安 排和计划，并确保落实 ; 3、 按公司规范内容 , 对服务部的新入职员工进行传帮带工作， 督 导现场服务。 4、 对员工进行合理的工作分配，并严格，细致的监督； 5、 总结本部门的工作和成绩；记录工作日志 . 6、 主持召开每日部门工作例会， 起到公司意见的上传下达作用； 7、 关心员工的业余生活 , 了解员工的心态 , 对出现困难的员工进 行必要的帮助； 8、 进行总办例会准备 , 按时参加总办例会； 9、 班后督促主管区域的收档工作并仔细检查，将当天的营业中 特殊情况向总办进行汇报； 10、做好物品安全保管及消防安全交接。 11、解决处理客人投诉，及时上报。 12、把握客情，与客沟通。建立收集客户档案及客人意见。 13、认真贯彻上级的工作安排、执行并具体落实。 14、认真负责员工的考勤、排休、请假的行政工作。 15、负责整体的排班交班工作。 服务部主管岗位职责 1、 准时主持每天的班前例会，传达经理的有关工作指示，检 查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求标准 ; 2、 负责本部门的员工考勤，处理好有关请假、休假、迟到、 旷工等一些事务 , 确保楼面运作人手充足。 3、 准时检查楼面的卫生情况，台、登、椅是否摆放整齐和有 关用品用具是否摆放规范； 4、 检查家私柜、消毒柜的卫生情况和杯具、用具的摆放，每 天营业所用的物品是否充足； 5、 营业中不断巡视个区域的运作情况 , 督促服务人员按标准 为宾客服务 , 并提供技术、技巧的指导，不断提高本部门的服 务质量； 6、 安排好当天的工作计划，并编好当天服务员的工作区域、 随时检查工作情况。 7、 营运中不断与客人沟通，妥善处理客人的投诉和咨询，及 时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工和宾客之间的 矛盾纠纷，每日收集各种信息，及时的反映给经理。 8、 安排好每天的物品领用和审购 , 查看记录中、 会议中的工作 并跟进 ; 9、 配合经理做好部门员工的思想教育，使员工积极向上避免 消极心态； 10、 安排好每日闭档工作， 下班前写好工作记录交给经理查阅。 服务员岗位职责 1. 全权负责指定包房内部卫生打理工作。 2. 按标准定位守岗，给消费客人开房卡 . 3. 包间服务员给客人介绍点歌系统的操作使用，呼叫服务按钮， 酒水超市位置及包房号码和时段价格。 4 。 给客人点选酒水和食品 . 5。 在客人消费时定时打扫包间台面卫生。 6. 适当实施促销，搞好宾客关系。建立客户档案。 7。 给客人提供买单服务 . 8. 给客人提供存酒服务 . 9。 负责指定包房的翻包清理工作。 10. 无条件服从上司的管理安排。 11、准时上下班 , 听从主管的工作安排 . 12、按照公司要求检查仪容仪表，工作用具。 13、提高精神面貌，发挥团体协作精神。 14、按照公司规章制度严格要求自己 ,