干烧鲫鱼的两种不同做法介绍.docxVIP

本文 本文整理于网络,仅供阅读参考 干烧鲫鱼的两种不同做法介绍 干烧鲫鱼是不是听着很美味的样子,我想有很多的朋友都是 喜欢吃的,那么不知道你们都了解多少和菜肴有关的东西呢 ？小编 下面就想给各位来介绍一下干烧鲫鱼的两种不同做法,你们是不 是心动想要知道具体到底要怎么做呢 ？那么你们有兴趣的就和小 编一起具体的来看看吧！ 做法一： 材料 鲫鱼、猪肉、泡辣椒,葱、姜、蒜、油菜、精盐、味精、料 酒、酱油、高汤,花生油各适量. 做法 1、 将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净,在鱼身两面改刀成型 ；猪 肉切粒、姜、蒜切粒,泡辣椒、葱切段,油菜洗净取菜心. 2、 锅内注油烧热,放入鲫鱼炸至浅黄色捞出；锅内留少许油