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学校食堂从业人员培训方案
“民以食为天，食以安为先〞。学校食品卫生的平安是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作治理，对于食堂从业人员及全体学生进行有方案的、经常性的食品卫生平安知识的培训，也是食堂治理工作的重要组成局部。为了标准学校食品卫生治理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本方案:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素养，做到文明、守纪、爱校、爱生、平安、卫生、有序、标准。尤其是:对食品平安卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、平安工作
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