- 2
- 0
- 约1.27万字
- 约 23页
- 2021-12-01 发布于湖南
- 举报
公司餐厅承包合同范本
1. 食堂管理的承包协议 食堂承包协议书范本(签定时可依据状况改动)甲 方: 食堂承包的发包企业(以下简称“甲方”)乙 方: XXX有限公司 (以下简称“乙方”)依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、运营方式1 、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备,担任水电和燃料及厨工住宿。 2 、乙方担任厨房设备的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3 、乙方自行选购、加工,自傲盈亏。 4 、乙方自行支配厨房员工,并担任厨房员工工资福利。5 、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方担任。 二、双方权利及义务1 、甲方权利义务:1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法运营、履行合同,做好协调工作。2) 甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并有权要求乙方准时整改。 3) 甲方应帮助乙方维持食堂治安次序,并加强对员工的训练。2 、乙方的权利义务:1) 乙方担任食堂的运营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制造、就餐环境卫生、服务等。 2) 乙方必需恪守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生。 3) 乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好。4) 餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。 常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消退蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 7) 乙方现场工作人员必需具有健康证。8) 全部食堂工作员工工资和福利均由乙方担任。 9) 厨房员工应恪守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐 元/人,西餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。 其中西餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限试用期为 1 个月,合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。 合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;七、违约责任1 、因乙方供应不洁食物形成甲方人员食物中毒的,由乙方担任赔偿并担当相应的法律后果。 2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应担当违约金0.3%/天。3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最终一个月餐费的 10% 。 八、其它本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商处理。 甲方: 乙方:甲方代表: 乙方代表:签约日期: 年 月 日。 2. 求一份公司和快餐公司签订的协议 食堂承包协议-食堂外包 甲方: 乙方: 依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包运营甲方食堂达成以下协议: 一、承包项目:甲方的员工食堂 二、承包方式: 1、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅及厨房一般的设备,在运营期间,必需要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方担任购买。 2、在运营承包期间,食堂的燃气由乙方自行担任,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方担任修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善形成的问题,由乙方自行担任处理。 3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方担任。 三、双方的权利及义务: (一)、甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、养分搭配、市场行情、卫生情况及服务水平进行全面临督,使其合法并根据合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方供应不洁食物形成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方担任赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并担当相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安状况,并加强就餐员工的素养训练与训练。 4、甲方担任供应
原创力文档

文档评论(0)