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2022年食品安全工作计划范文撰写人：___________日 期：___________ 2022年食品安全工作计划范文 撰写人：___________ 日 期：___________ 第PAGE页共NUMPAGES页 2022年食品安全工作计划范文 全区食品安全工作将继续做好食品安全监管资源、监测检测资源的“两整合”，全面完成市政府下达的《___年食品安全工作目标管理任务》，紧紧围绕“让包河的食品更加安全”的目标，进一步抓好食品安全长效监管机制建设、绩效评估和督查督办工作，深入开展农村食品和重点食品专项整治，深化食品安全宣传工作，切实发挥食品安全委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。根据___市___年食品安全工作要点，结合我区实际，制定包河区___年食品安全工作要点。一、工作要点（一）突出抓好农村食品安全，推进___新农村建设。1、大力推进食品安全“政府责任网、部门监管网、群众监督网”三网建设。力争___年底在全区所有街道、镇建立食品安全监管机构，街道、镇对本区域食品安全负总责，行政___为本辖区食品安全第一责任人，设立食品安全分管领导负责辖区内食品生产、加工、流通、消费等领域的综合管理，推进辖区食品安全工作。社居委、行政村设立食品安全监督员，进一步强化食品安全监管责任的落实，完善监管机制。加强群众监督资源的整合,落实工作保障，切实发挥群众监督作用。2、认真___开展农村食品市场专项整治。进一步加强农村地区食品生产加工、流通、消费等各环节的监管，重点开展“两边五小”（城市周边、校园周边，小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店）和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。继续深入农家乐食品安全监管工作，加大对农村家庭___聚餐卫生的指导，对乡村厨师进行登记造册，开展健康体检和卫生知识培训。（二）狠抓种养植源头治理，提升食品安全质量水平。1、大力开展农产品污染源头治理。加强对农业生产环境、投入品以及生产过程的治理，采取查处打击和宣传引导相结合的方式，深入开展禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留等专项整治，加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度，推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。大力整顿农资市场，规范市场准入管理，加强农资产品的质量监管和抽检，推进农资信用体系建设，提高农民科学选购和使用农资水平。2、积极推进农产品质量安全认证和信用体系建设。加快推进无公害农产品基地和绿色食品认证工作，使农产品生产基地标准化管理覆盖率___％以上，无公害农产品认证年增长达___％以上。3、进一步完善农产品质量安全监测和追溯制度。继续实施对蔬菜等产品农药残留、生猪“瘦肉精”和氯霉素污染的监测工作，扩大监测范围，定期向社会公布监测结果，促进农产品污染源头追溯，促使全区___年底蔬菜农药残留平均合格率___％以上；饲料抽检合格率___％以上；水产品药物残留平均合格率___％。（三）加强食品生产加工监管，规范食品生产加工行为。1、严格实施食品安全市场准入制度。全面实施28大类食品、食品添加剂、食品包装容器的市场准入，推动食品工具设备、洗涤剂、消毒剂等产品的市场准入工作。加大对___类重点食品的无证查处工作，推动市场准入顺利实施。进一步健全食品生产加工企业的监管档案，严格证后监管，严查无证生产。完善食品安全分类分片监管模式，认真___开展强制性检验和专项监督抽查，督促企业严格按照标准___生产、严格出厂检验，食品生产加工企业产品监督抽查率均达___%。建立健全食品添加剂和原辅料的备案___、索证索票制度，加强对食品添加剂生产、使用企业的备案管理，备案率达___%。加强食品标准体系建设，完善食品企业标准备案___制度，开展对部分试点产品食品生产加工小作坊质量安全控制地方标准的制订工作。开展食品标准的宣贯培训工作，提高企业标准化意识。实施出口食品生产企业卫生注册登记制度，提高出口食品生产企业的自检自测能力。 2、加强对食品生产加工作坊的整治。研究制订食品生产加工小企业、小作坊监管工作的有关措施，落实产品目录管理和分类管理相结合的制度、小作坊备案登记制度、质量安全承诺制度和小作坊巡查制度；建立健全以街道、镇政府负总责、小作坊业主为食品质量安全第一责任人和街道、镇安监员、社居委、行政村协管员为巡查主体的责任体系。完善以“三员四图”为基础的分类分片动态（范本）监管机制，全面完成食品生产加工企业和小作坊的普查普测、分类处理和建档工作。探索切实可行的分类动态（范本）监管机制，加大对b、c类企业和重点食品的整治力度，加强对d类企业关停的指导协调，坚决取缔无证无照、不具备食品生产条件的企业。 3、深入开展食品打假治劣执法工作，加大不安全食品召回力度。___实施食品质量安全专项整治行动，开展食品添加剂生产和