宾馆卫生制度参考.pdfVIP

宾馆卫生制度 一、 岗位卫生责任制度 一） 总则 1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、 挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品 混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专 用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专 布专用，物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清 洁无积尘。 2 、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐 具应一客一消毒，并有保洁措施。 3 、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋 生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4 、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康 事故报告”制度。 二）客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂： “一片净”消毒片 “优氯净”消毒粉 2、清洁剂：去污粉、洗衣粉 3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布 4 、存放工具：茶杯储存柜 5、程序 1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水； 2 ）把茶杯放到清