功能型饮料市场分析.docxVIP

功能型饮料市场解析 功能型饮料市场解析 功能型饮料市场解析 一、前言 现代社会中， 生活节奏越来越快， 经济和市场变化多端， 技术进步和产品更新快，市场细分越来越细， 这就使得企业的品牌和营销战略变得更为重要， 品牌形象日益碰到企业界和广大花销者的广泛关注。 而在成分基本无差其他功能型饮料市场，品牌和营销战略就显得特别重要。 二、定义 功能饮料是指经过调整饮料中天然营养素的成分和含量比率，以适应某些 特他人群营养需要的饮品， 包括营养素饮料、运动饮料和其他特别用途饮料三类。 功能饮料主要作用为抗疲倦和补充能量。 中国饮料业内人士认为， 功能饮料是指 经过调整饮料中营养素的成分和含量比率，在必然程度上调理人体功能的饮料。 专家认为，所谓功能饮料， 就是在饮料中加入必然的功能因子， 使其在解渴的同时拥有调治机体功能、 增强免疫力等保健作用的软饮料。 《中国软饮料分类标准》中特别用途饮料， 是指经过调整饮料中天然营养素的成分和含量比率， 以适应某些特他人群营养需要的饮品， 包括运动饮料、 营养素饮料和其他特别用途饮料三类。 三、市场要素 产品结构： ① 以红牛、力保健、黑卡、乐虎为代表的能量饮料，号称抗疲倦，增加动 力； ② 以佳得乐、尖叫、宝矿力水特为代表的运动饮料， 号称补充电解质解 “体渴”； ③ 以脉动、水溶 C100、酷乐仕为代表的维生素饮料， 号称可补充维生素等各种营养物质； ④ 以真田、葛根等为代表的含植物药物成分的饮料，号称可清肺、降火 ⑤ 以味全等为代表的益生菌饮料，号称可增加肠蠕动，预防消化不良； ⑥ 以九朵玫瑰、娇源为代表的美容饮料， 号称可补充胶原蛋白， 美容养颜 四、市场规模与潜力 经过一番市场检查， 功能饮料在近几年的发展可谓日异月新， 已经据有了市场的一片江山。国家统计局宣告的 2012 年的数据显示，功能饮料在整个饮料市场占比达到了近 13%，产业价值已高达 15 亿美元，产品种类高出 150 种。 五、广告宣传策略： 、红牛（维生素饮料）： 红牛是一种维生素功能型饮料， 红牛功能饮料科学地把各种功能成分融入产品之中，与过去一般碳酸饮料不同样。 从实行之初， 就将产品定位在需要补充能量的人群上。“汽车要加油， 我要喝红牛”，产品在广告宣传中就将功能性饮料的特点：促使人体新陈代谢， 吸取与分解糖分， 迅速补充大批的能量物质等优势以醒目、直接的方式传达给诉求对象。让大家经过耳熟能详、朗朗上口的广告语，接 受“红牛”作为功能性饮料能够提神醒脑、补充体力、抗疲倦的优秀功能。主要花销群为运动员。 大学生以及白领职业人士， 次要花销人群为体力劳动者专业技术人员党政机关 事业单位目标对象较为广泛， 供不同样职业、不同样年龄段人饮用。所以要在这些人士中大力宣传红牛的功能性。红牛初来中国时， “中国红”的风格特别明显，以当地化的策略扎根中国市场。企业在广告中宣传红牛的品牌上， 全力与中国文化相结合。 这些表达固化在各种宣传文字中， 在色彩表现上以 “中国红”为主，与品牌中红牛的“红”字相响应，进而成为品牌文化的底色。中国 人万事都图个喜庆、吉利，所以红红火火，越喝越牛。这正表现了红豪饮料成立品牌形象的企图， 认识中国市场花销者的购买心理后， 将红牛自己特点与中国当地文化结合的圆满表现。 2、脉动（多糖饮料）： “脉”，隐含生命之意，“动”，活动运动之意，而“脉动”则表示生命的活 力和健康，很好的表现了人的活力 ----- 健康、激烈的脉搏跳动，更深入就是这 跳动的背后所揭穿的蓬勃向上的生活， 提议绿色健康。 让花销者透过名字能感觉 到“脉动”，给他们带来的是活力和健康，给花销者正面联想。脉动这一名称是 和其品牌看法以及市场定位相吻合的， 脉动给人一种生命跳动、 健康有活力的感 觉，与“维生素饮料”的功能看法是一致的；其市场定位在 18—35 岁的都市年 轻族，这一集体就是有活力、有活力的形象，这也表现了脉动名称的内涵。 3、健力宝（运动平衡饮料） ： 健力宝出生于 1984 年，含有“健康、活力”的保健意义。 健力宝创立的“中国之最”达 60 多项，多次获得国家轻工业部优秀新产品奖，连续八年入选“全国五百富强型工业企业” ，连续 10 年被评为“最受花销者欢迎的饮料” 。由广东健力宝北京怀柔分企业生产的新一代产品—— Oligo （欧力多益生元）饮品 07 年 4 月初在北京地区上市。源于日本的 Oligo ，是一种低脂果糖，在外国被广泛应用于食品饮料的生产之中。 Oligo 有一个专用标志，它在将来数年中只能被有同意资格的企业增加到产品之中。 2013 年，健力宝时兴含气果汁饮料 pal 爆果汽新装上市，以“我平凡，我的口胃不平凡” 、“果有气儿，果真好喝”为主题推向市场！“爆果汽，让你一次爆个够！”在 20 世纪