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- 2021-12-02 发布于广西
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食品安全管理员-流通环节试题
1. 食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是( )
A.标签不得含有虚假、夸大的内容
B.标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C.标签应当清楚、明显、容易辨识
D.标签应当突出标明食疗作用(正确答案)
2. 超过保质期的食品( )
A.可继续销售
B.可讲价销售
C.不能销售(正确答案)
D.可作处理食品销售
3. 下列食品中,哪些属禁止生产经营的( )
A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.超过保质期的食品
C.无标签的预包装食品
D.以上都是(正确答案)
4. 在中国境内市场销
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