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烤鸭作文 500 字 北京烤鸭 烤鸭作文 500 字 北京烤鸭 一提到首都北京， 人们便想到雄伟壮观的长城， 富丽堂皇的故宫， 金碧辉煌的圆明园……当然，在北京当地也有许多著名的风味小吃， 如灌肠﹑豆汁﹑爆肚﹑驴打滚等。但最为美味的要数北京烤鸭了。 北京烤鸭制作简单。 首先把表皮无破损， 色泽洁白的鸭子用开水 均匀浇制。然后将烤鸭放进烤炉。四、五十分钟后。原先洁白无瑕的 鸭子转眼变成了金光闪闪的烤鸭。 烤鸭刚端到桌上时， 一股浓厚的香味扑面而来。 烤鸭吃起来外酥 里嫩，味道鲜美。 令人垂涎三尺。一般大家都习惯直接把烤鸭肉撕下 来吃。其实，吃烤鸭还有一种吃法——荷叶饼。首先要准备白面薄饼 ﹑葱段﹑烤鸭片和甜面酱。接着，拿出一块面饼，将烤鸭片和葱段夹 在里面。最后将面饼蘸点甜面酱。这样吃起来就更美味了。 正是因为北京烤鸭的美味和出名，才吸引了中外人民来品尝。 有一次我去北京游玩时， 正巧来到一条美食街上， 这里到处都是 大大小小的烤鸭店。 每个店的生意都忙的不可开交。 我来到一家烤鸭 店，买了半只烤鸭，顺便要了一份面