新编工学相平衡.docxVIP

第四章相平衡 在化工、冶金、矿业、环保、生物、材料、医药、地质等许多领域,应用相平衡于研究 材料的工艺制造,药材、原料与废物中有用成份的富集、别离和产品提纯.最常用的富集、 别离和提纯的方法有结晶、蒸馏、吸收和萃取等,这些过程的理论根底就是相平衡原理. 另 外,金属和非金属材料的性能与相组成密切相关. 所以研究多相系统的相平衡具有重要的实 用意义.上几章主要从热力学角度对多相平衡进行了研究.而在溶液一章中,关于蒸气压、 沸点、冰点和渗透压问题的讨论, 已经初步接触到相平衡的内容, 本章将用图形的方式来表 示和研究相平衡的规律.这种图形称为相图. 利用相图,我们可以直观地表示相变和相平衡的规律,