中职导游业务教案设计完整版.pdfVIP

实用标准 第一章 导游服务 执教课题 第一节 导游服务的产生与发展 第二节 导游服务在旅游业中的地位与作用 1. 导游服务的产生与发展 知识 2. 导游服务在旅游业中的地位与作用 教 1. 通过导游服务发展史的讲述，开阔学生的视野，培养 学 学生纵向思维的能力； 目 能力 2. 通过导游服务在旅游业中的地位、作用的分析，帮助 标 学生深化对导游的认识，激发他们从事导游工作的兴趣。 情感 培养学生导游服务的兴趣和社会责任感 重点是近代职业化导游及托马斯 . 库克对导游服务业的 教学重点、难点 贡献，我国导游业的发展，导游服务在旅游业中的作用；难 点为导游服务的概念 教学用具与器材 多媒体设备， 《导游业务》网络课件 1. 讲解法 教学方法 2. 讨论交流法 3. 提问法 课 时 2 课时 一、提问式导入 同学们为什么选择导游这个专业（举手发言）？ 二、新课教学：导游服务 第一章 导游服务 导游服务是随着社会生产力的不断发展，人类旅行活 动规模不断扩大而形成和发展的。今天，导游服务已经形 教学过程 成了自己的服务体系和服务规范，并确立了在旅业中不可 动摇的地位与作用，被人们誉为“旅游活动的灵魂” 。 第一节 导游服务的产生与发展 一、古代：原始化导游服务 人类历史上，原始导游服务究竟出现于何时，己无从 可考。然而，根据中国历史的查考，为旅行者当“向导”可 视为原始导游的最初形态。 如 《孟子﹒离娄下》篇中就有 “有 文档 实用标准 故而去，则使人导之出疆”之记载。当时，充当“向导”者 一般都是同旅游者邂逅的车夫、当地居民和店小二，没有雇 佣关系，一般以“盘緾”和“酒钱”的形式，由“问者”根 据路途的长短酌情支付。 中国古代原始导游服务的另一种类型就是“陪臣” 、“书 童”、“家奴”和“仆从”。他们的共同特点是有固定的服务 对象，对主人的旅行全程陪同，实行全方位的私家旅行生活 服务。 “书童”、“家奴”和“仆从”则