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- 2021-12-02 发布于天津
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HACCP 管理评审输入资料
HACCP 体系的整体运行、改进或更新、潜在不产品高风险的趋势、内
部审核方案、纠正和纠正措施的有效性
HACCP 体系的整体运行情形:
公司按照 ISO22000: 2006食品安全治理体系 食品链中各类组织的要
求建立 HACCP 体系,自建立运支以来有一年了,通过一年来的体系运行,
公司治理逐步走上了标准化,加上一年来对体系文件的贯彻执行,按照体
系要求对职员进行了方针、目标等教育。体系文件内容针对性强,各个过
程连贯;查询各部门体系文件按规定要求的执行情形,对各种产品标识的
检查、督促,并对厂区环境卫生、现场治理等提出要求,并得到了落实,
体系运行正常,符
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