亚临界低温萃取技术在云南传统药材提取中的应用.docxVIP

亚临界低温萃取技术 在云南传统药材提取名贵香料中的应用 传统药物提取出的香料有很好的药用功能。我国古代的药物著作 中对龙脑、沉香、胡椒、砂仁、丁香和肉桂等芳香物质分别作了医疗 性能的介绍，将它们用来做通窍醒脑、调气、止痛、活血舒筋和散淤 消肿的药物。芳香物质中，麝香通经络治中风，苏合香开郁豁痰，丁 香善治牙痛。目前有一种花香疗法：让病人坐着，一面嗅着阵阵花香, 一面听着悦耳音乐。医药学家用香叶天竺葵来治疗神经衰弱，用迷迭 香和薰衣草来治疗气喘病等，取得很好疗效。 香料同人们的生活关系越来越密切，如人们食用的糖果、饼干、 汽水、面包、冰淇淋等食品里含有的果香，就是来自于加入的菠萝精、 草莓精、香兰素等人造香料，这些食品的香味可以增进食欲。另外， 在制造皮革、橡胶、涂料、油墨时，也要添加一些香料，用来覆盖掉 原来的难闻气味，使产品更受欢迎。同时，生活中给人们带来美妙感 觉的香水、空气清新剂等更是与香料密不可分。 许多云南的传统药材同时又是提取名贵香料的原料，如：云木香、 当归、胡椒、驾尾……只不过，在医药行业，它们是药材，但在香料 行业却是香原料。用传统工艺提取药材中的香料，由于需要高温加热, 仅仅提取了其中约百分之一组分的挥发油，其余百分之九十九就只能 作为废料处理了，造成的巨大的资源浪费和居高不下的成本，同时也 大大推高了由药材得到的香料价格，少则一公斤数千元，多则一公斤 几十万元