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少花龙葵化学成分预试及抑制亚硝化反应研究 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：少花龙葵化学成分预试及抑制亚硝化反应研究 1 1 器材 3 2 方法 4 3 结果 6 4 结论 7 文2：少花龙葵的生药学研究 8 1 仪器和材料 9 2 性状鉴别 9 3 显微鉴别 10 4 理化鉴别 13 5 讨论 14 参考文摘引言： 14 原创性声明（模板） 15 文章致谢（模板） 15 正文 少花龙葵化学成分预试及抑制亚硝化反应研究 文1：少花龙葵化学成分预试及抑制亚硝化反应研究 Abstract：ObjectiveTo study the chemical components and their inhibition on photeinocarpum Nakamura et Odashima was extracted by petroleum ether，95% ethanol and water respectively. The preliminary tests of the chemical components were experimentized by color reaction and precipitation reaction, while their inhibition on nitrosation such as nitrosodimethylamine synthesis and sodium nitrite were studied. ResultsThe experiments showed that there were steroids or tri-terpenoid and oil in the petroleum ether extract and phenols, tanning, alkaloids, coumarin and terpenoids in the 95% ethanol extract，while there were saccharides and glycoside, amino-acid, protein, saponi and alkaloids in the water extract. These extracts had some inhibition on nitrosation and the inhibition of the 95% ethanol extract was stronger than the photeinocarpum Nakamura et Odashima has inhibitory effect on nitrosation and it may become a new resource to prevent cancer. Key words：Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima； Extracts； Preliminary tests； Nitrosation； Inhibition 少花龙葵Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima别名白花菜，为茄科一年生草本植物，多生长在果园、田边、路旁等地，主要分布在广东、广西、海南、贵州、福建、 台湾 等省及地区［1］。少花龙葵嫩叶可作蔬菜食用，全草可入药,是华南地区重要的药用植物，具清热利湿、凉血解毒功效，常用作 治疗 痢疾、高血压病、扁桃体炎、肺热咳嗽、牙龈出血、眼疾及呼吸道疾病等［2］ 李芸瑛等［3］对野生少花龙葵嫩叶的主要营养成分、维生素、矿质元素等进行了分析测定，证明了它是一种营养保健的野生植物资源。目前对其药用成分的研究尚未见报道。 文献 表明茄科茄属植物龙葵Solanum nigrum L.为抗癌中草药之一［4］。为了寻找新的药用植物资源，本文对其同科植物少花龙葵进行此方面的研究。实验用石油醚、95%乙醇和水依次对野生少花龙葵全草进行提取，根据颜色反应及沉淀反应初步判断所含化学成分的类型，研究不同浓度的提取物对二甲基亚硝胺（NDMA）合成的阻断和对亚硝酸钠的清除作用，初步研究少花龙葵提取物的防癌生物活性，以期为少花龙葵的开发利用寻找新的途径。 目前亚硝胺是最令人关注的一类化学致癌物，它能引发肝脏等多种器官的恶性肿瘤。阻断亚硝胺合成或清除亚硝胺的前体是预防癌症的一个有效途径。本文旨在为加速对少花龙葵这一野生植物资源的综合开发利用提供 科学 依据。 1 器材 材料 野生少花龙葵全草于4月上旬采自肇庆学院校外田边，先以自来水冲洗，再