公共卫生知识讲座PPT课件.ppt

公共卫生知识讲座;公共卫生的主要含义;传染病知识;传染病的概念;传染病的分类;传染病的特点;;传染病的三环节;传播途径 介空气传播：空气、飞沫、尘埃 介水传播：粪口途径 介食物传播：消化道传染病 介接触传播：手、玩具、文具、毛巾、水龙头等 介媒介节肢动物传播：蚊子、苍蝇、虱子、跳蚤等 介血液传播：输血及血制品、针刺、拔牙等 母婴传播 介土壤传播 医源性感染;传播途径 介空气传播：空气、飞沫、尘埃 介水传播：粪口途径 介食物传播：消化道传染病 介接触传播：手、玩具、文具、毛巾、水龙头等 介媒介节肢动物传播：蚊子、苍蝇、虱子、跳蚤等 介血液传播：输血及血制品、针刺、拔牙等 母婴传播 介土壤传播 医源性感染;传染病的预防措施;二、食物中毒的分类;化学性食物中毒 发病季节和地区均不明显，发病率病死率一般都比较高，如有机磷农药中毒、毒鼠强中毒、亚硝酸盐中毒、砷中毒等等。; 真菌和毒素食物中毒 主要是指毒蘑菇（也称毒蕈）中毒。霉变食物中毒，如霉变的粮食、甘蔗等中毒。 ;三、食物中毒的特点;呕吐;四、怎样预防食物中毒;*;2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其外观，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号、QS标识等。不能购买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。 ;购买商品应注意查看以下方面：;“三无食品”（无生产日期、生产许可证 、无生产厂址）请拒绝！; 3、食品在食用前要彻底清洁。特别是生吃瓜果要洗净，瓜果蔬菜在生产过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵等，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。; 4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。; 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等，其中的霉菌毒素（黄曲霉素、3—硝基丙酸等 ）会引起中毒。; 6、警惕误食有毒有害物质引起的中毒。装有消毒剂??杀虫剂或老鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。 ;7、不到没有餐饮服务许可证的小摊贩处购买食物。 ; 8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是和白开水。 ; 9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。 ;*