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蜜雪冰城新员工考试1[笔试部分60%] 绿色毛巾可用于擦拭饮品杯[单选题] * 对 错(正确答案) 冰淇淋机散热片要求七天清洗一次[单选题] * 对 错(正确答案) 后场制作一份半四季春茶汤需要多少热水[单选题] * 1200 2400 3000 3600(正确答案) 后场制作一份冷红茶汤需要提前备（ ）的冰[单选题] * 600 960 1200(正确答案) 绿茶汤加盖静置（ ）时间[单选题] * 12 分钟 6 分钟(正确答案) 原味珍珠是煮（ ）分钟，焖（ ）分钟[单选题] * 30、30 35、1 30、35 35、30(正确答案) 玫果冻的保质期为：冷藏保放3 天[单选题] * 对(正确答案) 错 一份玫果冻需要加入（ ）的布丁粉[单选题] * 250 400 500(正确答案) 800 一份冰淇淋需要加入（ ）过滤水[单选题] * 4000g(正确答案) 8000g 半份冰淇淋加入（ ）的奶昔粉[单选题] * 2000g 1500g 750g(正确答案) 1000g 冰红茶保鲜期是[单选题] * 桶内3 小时 桶内5 小时(正确答案) 制作少冰的蓝莓果粒茶需要放入（ ）蓝莓果酱[单选题] * 50g 60g(正确答案) 70g 前场制作森林玫果需要加入（ ）g 森林玫果浆[单选题] * 50g 60g 70g(正确答案) 森林玫果不可以做热的[单选题] * 是的(正确答案) 不是的 满杯百香果（热）需要加入（ ）g 百香果[单选题] * 30g 40g(正确答案) 50g 满杯百香果（凉）需要加入（ ）克的百香果酱[单选题] * 30g 40g 50g(正确答案) 60g 制作满杯百香果时若在顾客有特殊需求，可以将珍珠和椰果等克替换[单选题] * 是的(正确答案) 不是的 满杯百香果热，不需要加入绿茶汤。[单选题] * 是的(正确答案) 不是的 雪王大圣代（芒果）需要加入（ ）克的芒果？[单选题] * 30g 40g(正确答案) 50g 雪王大圣代需要打（）冰淇淋[单选题] * 180+-10 （不含杯）(正确答案) 120+-10 （不含杯） 蜂蜜柚子茶需要加入（ ）克的糖蜜？[单选题] * 10g(正确答案) 20g 30g 冬瓜柠檬茶需要加入( )克的果蜜[单选题] * 10g 20g 30g(正确答案) 冬瓜柠檬茶中加入（ ）克冬瓜糖浆。[单选题] * 10 20 30 40(正确答案) 前场制作森林玫果时需要加入（ ）克的果蜜[单选题] * 10g 20g(正确答案) 30g 前场制作森林玫果时，加入的是糖蜜还是果蜜？[单选题] * 糖蜜 果蜜(正确答案) 棒打鲜橙需要加入（ ）橙柚酱。[单选题] * 20g 40g 50g(正确答案) 60g 棒打鲜橙(热)，需先加入100 毫升的过滤水，然后再加热水至杯口0.8 厘米处。[单选题] * 是的(正确答案) 不是的 摇摇奶昔的冰淇淋重量。[单选题] * 120+-5 （不含杯）(正确答案) 120+-5 180+-5 （不含杯） 摇摇奶昔加冰量为[单选题] * 补满(正确答案) 杯口0.8CM 处 奶茶可以做常温[单选题] * 对 错(正确答案) 蜜桃四季春需加入多少克的糖蜜？[单选题] * 20g 30g 40g(正确答案) 60g 草莓蓝莓奶昔可以换为四季春茶汤补满[单选题] * 对(正确答案) 错 杨枝甘露需加入多少克珍珠？[单选题] * 40g(正确答案) 60g 80g 制作热的四季春，茶汤是多少？[单选题] * 160 180ml(正确答案) 200 240ml 制作雪顶咖啡冰，需要加入( )冰？[单选题] * 加满 杯口0.8CM 处 刻度线6(正确答案) 制作黑糖珍珠大圣代的时候需要加入多少克的黑糖？[单选题] * 10g(正确答案) 20g 40g 制作黑糖珍珠大圣代时需加入( )珍珠？[单选题] * 40g 80g(正确答案) 原味奶茶需要加入（ ）克的糖蜜[单选题] * 30 40(正确答案) 满杯百香果加冰可以做少糖[单选题] * 是的 不是的(正确答案) 原味奶茶添加（ ）浓缩奶茶液[单选题] * 140ml(正确答案) 180ml 制作马来西亚白咖啡时需加入( )克的咖啡粉？[单选题