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- 约 3页
- 2021-12-04 发布于河北
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20xx 年暑假大学生麦当劳实习报告范文
此次 ,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践 ,感到受益匪浅。
通过此次实践 ,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会 ,接触社会 ,培养工作能力
以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳 ,是以餐饮服务业为主的世界五百强企
业。它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区 ,拥有 13000 多家餐厅 ,为人们提供了方便
快捷的 ,高品质的服务以及物有所值 ,安全美味的食品。它的进展为数千万的人提供了广阔的
就业进展平台。它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。
我为在麦当劳的实践感到骄傲。因为我学到了许多东西 ,而这些东西将让我终生受用。
一 , 岗位实践概况
我于七月十一日进入麦当劳实习。要紧负责柜台的点餐与收银工作。有时在甜品站负
责收银或备餐 ,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节 ,对
服务员的要求较高。因此 ,我受到了较为专业全面的培训。首先 ,我要谨记芭蕾四步曲。即为
顾客步入餐厅 ,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜爱您来。这是第一步曲。当顾客走
近柜台 ,我就再次将左手举起并欢快地讲:乐意为您服务 ,这边为您点餐。这是第二步曲。接
下来是向顾客推举餐厅热门套餐 ,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中 ,
收银时长为十五秒 ,这十五秒内 ,我必须按照餐厅现金政策
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