参观食品公司见习报告.pdfVIP

参观今麦郎食品集团有限公司 ——见习报告 学院： 专业班级： 姓名： 学号： 参观今麦郎食品集团有限公司 ——见习报告 一、 见习目的 1、 了解本专业在实际生产中的相关知识； 2、了解企业厂史、生产现状及发展远景等； 3、初步掌握生产工艺的流程及所用的设备，为以后的学习、毕业论文以及工 作打下坚实的基础。 二 . 见习时间 2012 ．6 ．28 三、 见习单位 今麦郎食品集团有限公司（河北 . 邢台） 四、见习的内容 1、饮品部 其主要产品有矿泉水、冰红茶、绿茶、冰糖雪梨、乌龙蜜茶、 茉莉 蜜茶、酸梅汤等。 我们有幸参观了矿泉水和果粒橙的生产车间， 我们看到了所有 的饮料从调配、灭菌、检验、灌装、密封、标签到出厂销售几乎全部是流水线作 业，体现的是现代化大企业的高效、高质、科学的理念。 2、卤蛋加工部