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- 2021-12-04 发布于北京
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物质跨膜运输的实例;1.渗透作用具备的两个条件[填图];2.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构;渗透系统装置;1、漏斗管内液面为什么会升高?;原理;半透膜与选择透过性膜
半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。
选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的膜。;一、动物细胞的吸水与失水;;3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?; 探究实验一般步骤:;;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水;;2.植物细胞在高浓度溶液中会失水,发生质壁分离;而在低浓度溶液中会吸水,发生质壁分离后的复原。;半透膜内侧有蔗糖液;例1.将洋葱鳞片叶放在 0.45 mol/L 蔗糖溶液中,细胞发生质壁分离;放在 0.35 mol/L 蔗糖溶液中,细胞有胀大趋势;放在 0.4 mol/L 蔗糖溶液中,细胞似乎不发生什么变化。这表明( )
A.洋葱表皮细胞已经死亡
B.细胞膜不允许水分子自由通过
C.蔗糖分子进入细胞导致渗透平衡
D.细胞液浓度为 0.4 mol/L 左右;渗透作用原理的运用
(1)判断植物细胞的生活状况。
(2)判断植物细胞的细胞液浓度。
(3)农业生产中的水肥管理。
(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品。; 动植物细胞在吸水方面的差异
动物细胞没有细胞壁,因此不会有质壁分离现象。;例2.质壁分离和复原实验可以说明或证明下列中的
( )
①植物细胞的死活 ②原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大 ③当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞渗透失水;反之,细胞则渗透吸水 ④原生质层具有选择透过性 ⑤细胞壁的主要成分是纤维素
A.①③④⑤ B.①②③④
C.②③④⑤ D.①④⑤;三、其他物质的跨膜运输;1.(2011·新课标全国卷)将人的红细胞放入 4℃蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,主要原因是( )
A.红细胞膜具有水溶性
B.红细胞的液泡体积增大
C.蒸馏水大量进入红细胞
D.低温时红细胞膜流动性增大;2.(2011·新课标全国卷改编)撕取紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。然后,两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL 的蔗糖溶液处理,一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小( )
A.甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等
B.甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高
C.甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低
D.甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞无法比较;3.(2011·天津高考)将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,1 分钟后进行显微观察,结果见右图。下列叙述错误的是( )
A.图中 L 是细胞壁,M 是液泡,N 是细胞质
B.将视野中的细胞浸润在清水中,原生质体会逐渐复原
C.实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异
D.洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料;4.把数条 5 cm 长的马铃薯条分别浸在蒸馏水和不同浓度的蔗糖溶液中,每隔一段时间测量马铃薯条的长度。下图显示马铃薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率。下列相关叙述错误的是( );5.某同学进行实验,甲图为实验开始状态,乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验,探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。;解析:为催化蔗糖水解,向 a、b 两管分别加入等量蔗糖酶溶液,并在适宜的条件下对 U 型管隔水加热。一段时间后,用斐林试剂检验 a、b 两管内是否有还原糖产生。若 b 管内有还原糖产生,说明蔗糖已经分解。若 a 管内有还原糖,说明蔗糖水解的产物能透过半透膜。若蔗糖水解的产物能通过半透膜,水解产物由 b 侧扩散到 a 侧,引起 a 管内溶质浓度增大,水势降低,a、b 两侧水位差减小。若蔗糖水解的产物不能通过半透膜,蔗糖水解后,b 侧溶质浓度升高,水势降低,水由 a 管流向 b 管,a、b 两侧水位差增大。
答案:(1)①等量蔗糖酶溶液 ②吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,(50℃~65℃)水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀
(2)②如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀,B试管内有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜
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