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(鄂)人教版三年级科学上册微课精讲+知识点+教案课件汇总 (文末下载) 人教版三年级科学上册(鄂教版)目录 第一单元 食物与消化 1 多种多样的食物 2 食物的营养 3 食物的消化 4 饮食与健康 第二单元 溶解与分离 5 盐和糖的溶解 6 把盐析出来 7 把它们分离 第三单元 家庭用电 8 手电筒的秘密 9 开关 10 电路出了什么故障 11 电与我们 第四单元 我们的呼吸 12 呼吸与空气 13 呼吸器官 14 保护呼吸器官 第五单元 小小建筑师 15 建筑中的材料 16 建筑中的结构 17 设计制作建筑模型 全册教案 教学单元 第一单元??食物与消化 课题 1．多种多样的食物 【教学目标】 1．知道生活中的食品来源和物质构成。 2．了解食物的重要性，学会积极主动地尝试不同的食物 3．认识食物的重要性，树立珍惜粮食的观念。 【教学重难点】 重点：了解食物的来源 难点：理解食物的营养成分 【教学准备】 课件、视频。 【教学过程】 一、新课导入 通过视频图片导入，让学生看完谈感受。 二、新知讲授 活动一：调查同学们一天中吃了哪些食物 教师：回想一下我们的早餐午餐晚餐都吃了什么？ 学生交流：（鸡蛋，稀饭，馒头，鱼，西红柿，苹果）。 教师：那我们吃得比较多的食物是什么？ 学生交流：（举例说明每天吃得最多的一类食品。） 教师：（引导学生看课本封面的食物金字塔，了解人体所需食物的构成） 学生交流：小组讨论，回答问题。 教师：我们人体所需的各类食物有着大致的分量，过多或过少都会影响身体的发育平衡，为什么有些食物要多吃，有些食物要少吃呢？ 学生交流：学生思考并回答问题。 教师：（从食物的构成方向解答） 活动二：食物到餐桌的过程 教师：你们知食物是哪里来的吗？看看米饭，牛肉，炒白菜是怎么来到餐桌上的。 学生交流：学生观察教材，回答问题。 1．米饭来源于水稻 2．牛肉来源于牛 3．炒白菜来源于地里的白菜 教师：食物对我们生长发育来说是很重要的。说说自己平时吃到的食物是哪里来的？最喜欢吃的食物是什么？ 学生交流：小组讨论，小组代表汇总回答。 一起朗诵古诗《悯农》，教师教小朋友学唱歌曲《悯农》。放歌曲录音，启发幼儿根据自己的理解给歌词加上相应的动作，然后大家一起边唱边表演。 观看饥饿儿童的图片，激发幼儿同情饥饿儿童的情感。进一步理解节约粮食的重要意义。 【作业设计】 课后资料收集并整理 【板书设计】 1．多种多样的食物 一天中吃了哪些食物 食物的来源 【课堂小结】 【教学反思】 教学单元 第一单元??食物与消化 课题 2．食物的营养 【教学目标】 1．通过本课教学使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素和水。 2．培养学生的实验能力，初步学会用实验方法检验食物的营养成分。 3．对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。 【教学重难点】 重点：认识食物中的营养成分。 难点：培养学生的实验能力。 【教学准备】 滴管、碘酒、花生、土豆，课件，视频 【教学过程】 一、新课导入 同学们平常你们吃些什么？为什么我们每天都要吃各种各样的食物呢？这是因为食物中含有人体需要的营养，那么人体需要哪些营养，它们主要含在哪些食物中？这节课我们就来研究这些问题。 二、新课探究 活动一：借助食物标签了解食物的营养成分 让学生拿出课前收集的食品标签，给学生分组让学生观察标签上的营养成分，老师做指导让学生分析记录。 让学生观察时，学生会注意到标签上还有生产日期、保质期等信息，所以教师应指出买东西时要注意看生产日期，不要买过期的食品。（这些内容教师只做简单提醒即可） 活动二：学习检验脂肪的方法 师：通过刚才我们观察标签了解到食物的营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、水、盐类、维生素等。这些营养成分如水、盐我们可以看出来或尝出来而脂肪、淀粉、蛋白质我们既看不出来，又尝不出来，那我们怎么知道食物中有这些物质呢？下面我们来学习检验脂肪的方法。 教师给每个小组发2粒花生，让学生把花生放在白纸上用力擦一擦或压一压，观察白纸上有没有留下油迹，如果有证明这种食物中含有脂肪。 教师总结出：把含有脂肪较多的食物在纸上擦一擦或压一压纸上会留下油迹，不容易干。我们可以用这种方法来检验食物中是否含有较多的脂肪。肥肉、芝麻、瓜子、花生油等含脂肪较多。 活动二：学习检验淀粉的方法 刚才我们学习了检验食物中是否含有脂肪的方法，下面我们来学习如何检验食物中是否含有淀粉。 教师给每个小组发2块土豆，教师给学生说明操作步骤： 用滴管在食物上滴一滴或几滴碘酒，滴碘酒时要注意滴管要离开食物一段距离，观察土豆是否会变色。如果土豆变成蓝色说明土豆中含有淀粉。 教师总结：淀粉遇碘酒可以变成蓝色，这是淀粉特有的一种性质，我们可以用这种方法检验食物