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老中医解读：中药该怎么熬，才能熬出药效 熬中药真的是一门学问，说难真的不难，只要掌握正确的方法，就能很轻松的熬出最好 的中药。 相信很多东西是我们这些平常人想问但是又不敢问的。 今天我们特地请教了我们的 神农中医馆 馆长 曹教授，让他给我们讲讲如何如法熬药、服药，药效翻倍。 首先曹教授跟我们谈起，确实现在有多数药店都提供代煎中药服务，一般花费两三个 小时就可以取到机器熬好的中药，拿到中药后可以放到冰箱里，随时取用， 非常方便。 但是 呢，这样搞出来中药虽然效果不错， 但除非实在没有时间、 没有条件， 中药最好还是自己熬， 毕竟这样搞出来的药效估计只有 90%左右。因为熬药是有很多细节，代煎服务不一定给你全 部都注意到，除非她真的很用心在做。 熬药的步骤： 一：买回中药，别急着就把中药洗完就拿去熬药，可以先将中药用冷水浸泡半个小时。 需要先煎、后下或者一些粉末状的药材则不用浸泡。 二．第一次熬药：用大火先把中药煮开，再用文火煮 20-30 分钟，然后就把熬出来药导 入大碗中。后下药则在第一次熬药中的