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乌梅的功效和作用 乌梅 性味归经 :酸 ,平 .归肝、脾、肺、大肠经。 功效：敛肺，涩肠，生津，安蛔。 乌梅的作用： 1、防老化 若要真正的享受长寿， 就不应该受老化病的折磨。 吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌， 而这 种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。 2 、清血 现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、 化学调 味料及动物性食物。 吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增， 日子久了， 血液循环恶化而产 生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。 3 、增加能量 当血液净化时， 新陈代谢就增强， 身体自然会恢复能量。 乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他 命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。 4 、保护消化系统 乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。 5 、消除疲劳 当你觉得疲倦时， 在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。 所以当你下班被困在车阵里， 好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。 6 、消除便秘 乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。 7 、增进食欲 长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏， 胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的 就是每天吃一个乌梅。 8 、解酒功能 乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好， 在兴高采烈欢庆佳节时， 难免会喝多几杯， 睡醒时头 痛欲裂时， 可尝试喝一杯乌梅番茶。 做法是这样的： 用一个乌梅， 泡在一杯温水里约 5 分钟， 然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。 9 、孕妇止吐 很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时， 血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。 当身体偏酸时， 钙质会流失， 所以有些孕妇的 牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。 乌梅的药理作用： 1.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。 2.涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。 3.生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。 4.安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。 配伍： 凡肺虚久咳痰少者，可与罂粟壳、五味子、人参等配伍； 凡大便下血乾，可与棉花、杭饼炭配伍； 凡胃虚吐逆者，可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍，以和胃止呕； 凡蛔虫上窜胆道， 腹痛难忍， 呕吐厥逆者， 可与细辛、 干姜、 黄连、 川椒等同用。 本品酸涩，功善收敛，上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔 虫腹痛及内热消渴等症，均为常用。 注意使用：本品酸涩收敛，故外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。 【临床应用】 ①治疗细菌性痢疾 取乌梅 18 克压碎 ,配合香附 12 克 ,加水 150 毫升文火煎熬 ,俟药液浓缩至 50 毫升时过滤 ,早晚 分 2 次服 .治疗 50 人 ,治愈 48 人 .服药后大便恢复正常最短 1 天 ,最长 5 天 ;发热 ,恶心呕吐 ,腹痛 , 里急后重等症都在 1～3 天内消失 ;服药最短者 2 天 ,最长 6 天 .治疗过程中未发现毒性反应 ,早 期治疗效果较好 .对个别病人加大剂量（乌梅 ,香附各 1 两）可以缩短疗程 . ②治疗钩虫病 取乌梅 0.5～ 1 两 ,加水 500 毫升 ,煎成 120 毫升 ,早晨空腹 1 次服完 ;二煎在午餐前 1 次服下 .或 用乌梅去核 ,文火焙干研末 ,水泛为丸 ,每服 1～ 2 钱 ,每日 3 次 ,食前服 .治疗 20 例 ,服药