熏制食品专项整治方案(3篇).doc

志向是前进的驱动力,计划是前进的路线图。 熏制食品专项整治方案3篇 ★熏制食品专项整治方案第1篇   根据上级部门文件精神和工作要求,为全面规范全镇食品干制加工行为,促进农业产业的健康持续发展,保障消费者身体健康和生命安全。经党政联席会决定,根据《食品安全法》有关法律法规规定,对全镇实施熏制食品专项整治活动,特制定本方案。   一、成立领导小组   为确保整治工作扎实有效地开展,决定成立镇禁止使用硫磺熏制食品(辣椒)专项整治领导小组,负责整治工作,领导小组成员如下:   领导小组下设办公室,办公室设在镇安监站,由同志兼任办公室主任,负责日常工作。   二、整治工作安排   (一)宣传发动阶段(9月1日至9月20日)   采取政府牵头、部门配合、各村参与的办法,由领导小组印发硫磺熏制食品(辣椒)相关通告、宣传单和拟定墙体标语。各村(居)负责在显眼地方张贴通告,对本村(居)涉及种植、加工、收购、销售和村民发放相关宣传单,在显眼位置刷写相关标语,并在标语后写明举报电话等形式,进行广泛宣传。安监站牵头,各村(居)召集辣椒种植户、辣椒经纪人、加工户等,召开全镇禁止使用硫磺熏制食品(辣椒)专项整治动员会,使大家充分认识食品安全的重要性和使用硫磺熏制辣椒的危害性、违法性。由领导小组制定责任承诺书,下发各村(居),组织食品(辣椒)收购、加工户、签订承诺书,承诺其加工过程中不使用硫磺进行熏制,保证其

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