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- 2021-12-06 发布于广西
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食品安全意识活动策划
一、活动背景:“民以食为天,安全第一”。然而,随着近年来市场经济的快速发展,我国食品行业频频发生一系列恶性食品安全事件,如2004年阜阳奶粉导致大头娃娃的出现,2006年“红心鸭蛋”事件,再到2008年“三聚氰胺”毒奶粉事件,以及最近的“地沟油”事件和“皮鞋酸奶”事件然而,为了赚钱,当劣质商品成为“过街老鼠”时, 而人人喊打”在大城市,那些不法分子改变了营销策略,抓住了农村人文化程度低、消费水平低的特点,进而渗透到农村市场。 虽然近年来我国农民的消费水平有所提高,但相当一部分农村地区的消费水平仍然较低。便宜是农民消费观念中的第一考虑,这为低价劣质食品提供了强大的市场。据检索,国内外对食品安全的研究大多针对城市居民,包括他们的食品安全意识、购买倾向和支付意愿,而对农村食品安全的研究很少。此外,相当一部分农村居民的消费,如蔬菜、大米和鸡蛋,是通过自给自足来满足的。与城镇居民相比,农村居民的商业消费较低。农村居民是否因此放松了对农村食品安全的关注,而农村地区的食品质量却不够?本次活动针对这一时代背景,调查农民的食品安全意识,了解农村居民的食品安全意识。二、活动策划(1)活动主题:提高农村居民食品安全意识,保障其健康和生命安全(二)活动目的:食品安全,事关人民群众生命安全和身体健康、经济发展和社会稳定。解决农村食品安全
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