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时间和人物 历史事件 历史结论 多种物质对膜通透性实验 对红细胞膜化学分析 红细胞膜的脂质铺展成单层分子的面积是原膜表面积的两倍 电镜下膜呈“暗—亮—暗”三层结构 蛋白质—脂质—蛋白质 人、鼠细胞融合实验。 新的观察和实验证据的基础上,提出分子结构模型。 膜是由脂质组成的 膜中含脂质和蛋白质 脂质双层结构 膜具流动性 流动镶嵌模型 1972,桑格和尼克森 1970年 1959年, 罗伯特森 1925年, 两位荷兰 科学家 20世纪初 19世纪末 欧文顿 复习回顾:生物膜结构的探究历程 复习回顾:生物膜的流动镶嵌模型 1、生物膜的基本支架? 2、蛋白质分子在磷脂双分子层上的三种分布? 3、糖被(糖蛋白)的功能是? 有的镶在磷脂双分子层表面,有的嵌入磷脂双分子层,有的则整个贯穿于磷脂双分子层 磷脂双分子层 1 有保护和润滑作用, 2 参与细胞识别. 复习回顾:生物膜的特性 生物膜的结构特性?为什么?生物膜的功能特性? 二者联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。 构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的 生物膜的结构特点是具有一定的流动性 生物膜的功能特点是选择透过性 第3节 物质跨膜运输方式 学习目标: (1)说出物质跨膜运输的类型、特点及实例; (2)能比较被动运输与主动运输的异同点; (3)阐述主动运输对细胞的意义; (4)尝试学会解读坐标数据图像。 据图探讨问题: 1.什么样的分子能够通过脂双层?什么样的分子不能通过? 2.葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层,但是,小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖,对此该如何解释? O2、CO2、N2、H2O、苯、甘油、乙醇 氨基酸、葡萄糖、核苷酸、各种离子 葡萄糖进入细胞膜与蛋白质有关 甘油、脂肪酸 较大分子 水和气体分子 氨基酸 离 子 找出人工合成的磷脂层和生物膜流动镶嵌模型相比有何区别 ,功能上会有何不同? 细胞膜(流动镶嵌模型) 一、小分子或离子的跨膜运输 请看书70页,思考以下问题: 1、被动运输包括哪些方式?被动运输的方向是怎样的? 2、被动运输是否需要物质的协助?是否消耗能量? 3、哪些物质进入细胞是被动运输? 对比 比较三种物质运输方式的异同: 方 式 运输方向 是否需要载体蛋白 是否耗能 代表例子 顺浓度梯度 顺浓度梯度 逆浓度梯度 不需要 需要 需要 不耗能 不耗能 耗能 气体,水,脂溶性分子如乙醇,甘油,苯 葡萄糖通过红细胞;少数离子通过细胞膜 葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;大多数离子通过细胞膜等 自由扩散 协助扩散 主动运输 主动运输 下面几幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式?为什么? 运输速率 浓度差 能量 运输速率 浓度差 运输速率 自由扩散 协助扩散 主动运输 载体数量有限具有饱和性, 在协助扩散和主动运输中,载体具有“饱和现象” 此外,载体还有专一性:运输特定的物质 影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素 影响主动运输的因素: 内因:载体蛋白的种类与数量 外因:影响能量供应的因素:温度、氧气浓度等 自由扩散 协助扩散 主动运输 浓度差 运输速率 运输速率 物质浓度 氧气浓度 氧气浓度 运输速率 自由扩散或协助扩散 运输速率 为什么不再升高? 为什么趋于饱和? 主动运输意义:能保证活细胞按照生命活动的需要,主动选择吸收所需的营养物质,主动排出代谢废物和对细胞有害的物质。 载体蛋白的特点? 如何理解:膜的功能复杂程度与蛋白质种类和数量有关? 细胞摄取大分子--胞吞 消耗能量 细胞外排大分子--胞吐 消耗能量 物 质 运 输 大分子和颗粒 物质的运输方式 顺浓度梯度 需要载体 胞吞作用 胞吐作用 6 1 2 3 4 5 通过膜 不通过膜 物 质 运 输 顺浓度梯度 需要载体 胞吞作用 胞吐作用 6 1 2 3 4 5 通过膜 不通过膜 小结 请完成下面概念图 水、离子、小分 子的运输方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 消耗能量 原理—-膜的流动性 为什么称为被动运输?
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