商品学基础（李海凤）第2章 商品质量.pptxVIP

在线课程;第一节 质量和商品质量的概念;1.质量的概念;2.商品质量的概念;从商品质量管理角度来看，可以将商品质量形成过程概括为开发设计质量、制造质量、检验质量和使用质量等几方面。;4.不同群体对商品质量的同一要求;第二节 商品质量的影响因素;1.“人”对商品质量的影响;2.产品设计环节对商品质量的影响;3.原材料供应环节对商品质量的影响;4.生产环节对商品质量的影响;5.检验环节对商品质量的影响;6.流通环节对商品质量的影响;第三节 商品质量管理;1.商品质量管理的概念与发展阶段;2.商品质量管理的数据分析方法;3.商品质量管理的基本方法——PDCA循环;4.商品质量管理的常用方法——6σ管理; 同学们好，本次课程到此结束，请同学们课后复习和思考：商品质量是如何形成的，商品质量形成过程中受哪些因素的影响，如何管理商品质量？ 下次课再见！！ ;;;