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- 2021-12-06 发布于山东
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课题 2 化学元素与人体健康
5 分钟训练 (预习类训练,可用于课前 )
1.人体由 ____________种元素构成,此中含量许多的有 ____________ 种,它们占人体质量
的____________ 。
解读: 从基础的角度考察对人体构成元素的掌握状况。
答案: 60 多 11 种 99.95%
2.人体中元素存在的形式:
碳、氢、氧、氮以 ____________________________________ 的形式存在。
其余元素主要以无机盐的形式存在。
常量元素:含量超出 ____________ ,如: ____________ 。
微量元素:含量低于 ____________ ,如: ____________ 。
解读: 考察教材基础知识的掌握,属于知识性考察。
答案: (1)水、糖类、油脂、蛋白质和维生素
(2)0.01% 钙、磷、钾 0.01% 铁、锌、硒
3.以下广告语中,你以为不科学的是 ()
食用含碘盐可预防甲状腺肿大
B.使用含氟牙膏可预防蛀牙
C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质
D.经卫生部门查验合格的矿泉水中含少许对人体有利的矿物质,是健康饮料
解读: 无论是天然物质仍是人工合成的物质都有必定的化学构成,饮料有的是天然饮料,如椰汁、橙汁、西瓜汁等,但有的是人工配制的,如爽口可乐、雪碧等,它们都含有某些化学物质。饮料对
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