2021级休闲服务与管理专业三年制人才培养方案.pdf

2021 级休闲服务与管理专业 三年制人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称 休闲服务与管理专业 专业代码 540113 二、入学要求及学制 三年制，招收应届高中毕业生。 三、职业面向 表 1 休闲服务与管理专业职业岗位分析表 所属专 所属专 对应 主要职 主要岗位类别 职业资格证书或技 业大类 业类 行业 业类别 （或技术领域） 能等级证书举例 （代码） （代码） （代码） （代码） 体育休闲产业 马术裁判员与赛事监 540101 540101 141 4-42 旅游休闲产业 管、骑手分级考核、 旅游管理 旅游管理 旅游业 服务业 文化休闲产业 导游证、茶艺师等 四、培养目标 培养具有较强的休闲意识，科学健康的休闲价值观念，热爱休闲服务业，懂得 休闲行业基本格局与运行规则，掌握现代休闲服务与管理基础知识和专业技能，具 备较好的服务意识和素养，适合在运动休闲产业、旅游休闲产业、文化休闲产业以 及其他休闲关联及支持行业中工作，有较强的休闲服务、休闲活动组织策划、休闲 经营与管理、休闲市场等实践能力和专业技能的应用型休闲产业服务与管理人才。 五、培养规格 休闲服务与管理专业毕业生应具备的专业知识、专业能力、专业素质详见表2、 表 3、表 4. 表 2 休闲服务与管理专业知识结构 演练知识名称 二级知识名称 备注 体育锻炼基本知识 理论基本知识 基本知识 英语基本知识 计算机应用基本知识 休闲学概论知识 专业基础知识 茶文化与茶道知识 旅游政策与法规知识 马术骑术知识 旅游文化知识 旅游酒店服务与管理知识 专业知识 旅游会计知识 休闲活动策划与管理知识 景区服务与管理知识 马术赛事组织与策划知识 马术俱乐部经营与管理知识 写作知识 社会学知识 综合素质知识