GB276020食品安全国家标准食品添加剂使用标准.pptVIP

附录A 食品类别 表1 食品中铅限量指标  精品 精选文档 Thank you! 精品 精选文档 * 表A2的主要规定 规定了可在各种食品中依照生产需要适量使用原那么使用的添加剂。 具体涵义： ?该表中的食品添加剂使用范围为除表A.3以外的食品类别 ?表A.3中的食品类别原那么上不能使用该表中规定的食品添加剂，如果需要使用那么需要在表A.1中进展规定。 ?该表中的食品添加剂在规定的使用范围中的最大使用量为按生产需要适量使用。 精品 精选文档 精品 精选文档 表A3的主要规定 规定了列入A3名单中的食物如要使用表A.2中添加剂，应符合表A.1的规定。同时这些食品类别不得使用表A.1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂。 关键点： ? 该列表中的食品类别原那么上不能使用表A.2中的食品添加剂。 ? 例外情况：在表A.1中进展规定。 ? 该列表中食品类别不能使用其上级食品类别中的食品添加剂。 精品 精选文档 如何查找食品添加剂的使用规定 关键点： ? 排列方式：按中文名称汉语拼音的英文顺序排列 ? 兼顾表A.1和表A.2、表A.3 ? 注意食品类别之间的关系： 上下级关系 ? 同一功能的食品添加剂混合使用时的比例之和 精品 精选文档 精品 精选文档 如何查找食品添加剂的使用规定 只出现在表A.1中的食品添加剂 其使用范围为表A.1中规定的食品类别，其最大使