原创力文档- 1、本文档共4页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
幼儿园保育与一日生活指导
午餐
1．午餐餐厅应保持整洁、明净、舒适，开饭前 15~30分钟消毒
桌面，先用干净的湿抹布擦净餐桌，再用消毒液消毒。保育员接触幼
儿食物前必须带好饭兜、口罩，用肥皂和流动水洗净双手。小儿洗手
可分小组进行， 最好让体弱的及吃得慢的小儿先洗手先吃。 饭菜必须
放在专用桌子上，根据不同的季节，准备适宜的饭菜，如吃干点应使
用食品夹。
2
文档评论（0）