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XXX宾馆灭火及应急疏散预案
为了确保宾馆的安全、使各级领导和全体员工在一旦发生火灾的情况下,能及时处
理火灾事故,正确使用灭火器材,控制火势蔓延,安全、迅速组织宾客疏散和自救,特制订
本宾馆火警火灾处置程序。
一、火警、火灾确认程序
当消防控制中心接到火灾报警时,应做到“一问三通知六到场”。首先是电话询问
报警地点服务现场情况;其次是通知值勤保安人员拿灭火器到现场检查;通知宾馆保安部到
现场、通知电话总机向出事部门、工程部、大堂副理通报;最后是接到通知的保安部、工程
部、大堂副理、出事部门、值勤保安、楼层服务员立即到位,确认是否火灾。如属火灾,立
即通知总机向公安消防119报警。
二、火灾发生后的处置程序
1、如确认已发生火灾,已到现场人员应立即采取以下措施:
(1)关闭火灾层照明电源(工程部);
(2)就近取用灭火器材进行扑救(值勤保安、服务员);
(3)向消控中心和总机通报火情,说明起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向(保安
部);
(4)疏散起火部位附近的宾客(出事部门);
2、总机接到火灾报警,应立即通知宾馆总经理、副总经理或值班经理和保安部、工程部、
客房部、前厅部、采购部、餐饮部等部门经理及其它部门领导(电话或传呼),报告火情、
说明起火单位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。此时,总机担负灭火抢救的信息中心,准
确及时地通报火情、传递指令。
3、宾馆领导接到报警后,应立即赶到消控中心,消控中心成为火灾扑救指挥部,总经理任
总指挥,利用消控中心的通讯联络设备了解火情,下达扑救指令。此时,必须保证:
(1)消控中心与起火现场的联络;
(2)消控中心与各部门的联络;
(3)消控中心与外界的联络;
(4)扑救指令包括:
A、疏散宾客的范围大小;
B、是否需要关闭消防泵、喷淋泵;
C 、是否需要切断电源;
D、是否需要关闭空调、启动排烟送风设备;
E、扑救力量调遣和伤员救护等等。
总经理不在场的情况下,由饭店在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥,夜间由值班经理
担任。
4 、接到火灾报警后,保安部、工程部、火灾部位所属部门应迅速布置好本部门就位,指挥
现场扑救,其余部门经理应立即赶到消控中心,并随时准备应急。
三、各部门应急措施:
(一)保安部:
1、保安部领导应立即到现场,负责灭火施救;
2、保安部立即调集保安人员、宾馆消防队员到现场灭火;
3、指挥在场人员利用就近灭火器灭火;
4 、启动现场消防设施投入灭火;
5、宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地,为接引消防车就位做好准备;
6、大厅保安人员应坚守岗位,阻止一切无关人员进入主楼,并随时准备接应、引导疏散下
来的宾客从安全通道离开大楼;
7、巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门,注意防范;
8、部门除值班人员外,全体赶赴火灾现场或消控中心,参加火灾扑救,维持现场秩序。
(二)客房部:
1、客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位宾客疏散,同时进行扑救;
2、管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入扑救,关闭现场通向安全出口的防火
门;
3、非着火楼层服务员准备好客房门、窗、万能钥匙以备急用。 (四)前厅部:
1、总台人员迅速整理好宾客住宿名单,以便清点宾客人数,将电子计算机、现金、工作资
料整理好,随时准备疏散;
2、大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序,接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开
大楼;
3、行李员要保护好寄存的行李物品,防止坏人趁火打劫,并做好随时转移的准备。
广场集合接受点名。
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