合作社蔬菜不愁卖的秘密.docxVIP

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  • 2021-12-11 发布于河北
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合作社蔬菜不愁卖的秘密 合作社蔬菜不愁卖的秘密 11 月 10 日上午,记者见到历城区唐王镇于家村村支书、历城区鸿顺瓜菜专业合作社 理事长于振亭时,这位种了一辈子大白菜的农民,正指挥着三四个妇女,将一早采摘的辣 椒、胡萝卜装上专为华联超市供货的厢式货车。 “辣椒 1 块 2 一斤,胡萝卜 7 毛一斤,仅这两项每天就有 3000 来块钱进账。”老于 边说边把记者带到了合作社的标准化菜地里,“现在基地有 150 亩大白菜, 120 亩小拱棚 辣椒, 30 亩胡萝卜, 10 亩青萝卜。合作社和华联超市、济南庄氏食品有限公司签了 400 吨供货合同,两家公司的车定期来地头上收,价钱也很合适。” 走进白菜地里,老于从一棵刚切开的大白菜中扒下中间嫩黄的菜心递给记者:“尝尝, 又脆又甜,市场上可好卖了。”记者尝了一下,一股特有的清香随着咀嚼散发出来,清脆 爽口中有种淡淡的甜味。老于告诉记者,这种大白菜学名叫“德高美味”,除了凉拌生吃, 炒菜、炖汤也不错,还能做成泡菜出口,供给庄氏食品有限公司的 200 吨,就是用来做 “都市韩风”泡菜的。记者了解到,在这片白菜地里,老于他们种了“德高美味”、“北 京大牛心”、“北京新三号”等几个优选的品种,“今年价钱不错,现在地头上每斤卖到 了 5 毛 5,是去年最低时的 10倍。” 老于说,他们的菜不愁销路,主要得益于镇供销社参股领办合作社后,蔬菜真正实现 了

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