酒店筹备工作计划报告.docVIP

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  • 2021-12-11 发布于山东
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酒店筹备工作计划报告 筹备工作项目分解及内容: 项目名称内容时间范围 1酒店装修开始施工 1按照严格的施工进度表组织实施施工,严格按照完工、交工日期倒推工序。 2筹备组各经营部门的主要负责人,结合本部门实际运营需要,对于工程设计施工同步参与,对于不符合实际运营需要的施工,应及时提出整改意见和解决方案,减少开业后返工 2客房餐饮大堂装修 3消防 空调 水 电 气管道建设完成 4通信系统布线 5后勤工程动工 6开始安装窗??????????????????????????????????? ?(以上为开业四个月前工作) 7员工宿舍建设安排 8酒店停车场建设 9主要管理人员进场 熟悉酒店状况 新部门经理到位后,筹备工作多方位、分部门、全面、交叉、同时铺开。 (以上为开业三个月前) 10审定酒店组织机构 11审定各部门岗位编制 12岗位设计、薪资计划 13员工设施的筹建于筹备 (1)员工食堂的设立、选址,用餐桌椅、厨房设备的选购,人员的配置; (2)员工更衣室和浴室的设立、选址和使用规定; (3)员工宿舍的设立、选址和管理规定; (4)员工存车处的设立、选址和管理办法; (以上为开业三个月前工作) 14弱电系统安 15室外场地清理和绿化计划???????????????? ??(开业前两个月) 16定制厨房设备设施?????????????????????? ? ?(开业前三个月)

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