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保卫舌尖上的食盐安全  盐业改革,须先从食盐安全抓起,筑牢食盐安全保障网,确保“舌尖上的安全” 保卫舌尖上的食盐安全 林上军 据报道,日前警方侦破特大工业盐冒充食盐案件,犯罪团伙将两万余吨工业盐分装成小袋,假冒“北京中盐加碘精制盐”,销往北京、天津、江苏等7省市农村市场.江苏警方会同北京等地警方抓获主要嫌犯22名,捣毁制假、仓储窝点5处,查明该团伙制售假劣食用盐2万余吨,案值2000余万元.该假劣食盐案值之大、涉及范围之广,可谓创下近年来我国假劣食盐案件之最. 相对于其他食品,多年来我国食盐的安全度还是非常高的.不良商贩之所以把制假造假的心思动到食盐身上,其起因或许与食盐专营将于明年取消这一