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第3课现代食物的生产、储备与食品安全教学设计
【学情分析】
本次教学对象为高一年级学生，对于现代科技农业及科技所知不多，但对食品有兴趣，所以本次教学重在设计情境，调动学生参与课堂，除掌握一定的历史基础知识之外，希望在学科素养方面有一定突破。
【学习目标】
1、了解农业现代化过程；
2、感受人类在农业生产、食品储备等方面的进步；
3、认识消除饥饿和食品安全对人类社会发展的重大意义，激发历史责任感和使命感。
【教学重点、难点】
重点：现代食物生产、储备的进步
难点：消除饥饿和食品安全的重大意义
【教学过程】
一、PPT展示学习目标，明确学习任务。
二、结合导学案布置学习任务
任务一、独学（要求：自
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