2-6农场基础控制点与符合性规范解读2.pdfVIP

第二章 GB/T20014.2 农场基础控制点与符合性规范解读 1 1 范围 GB/T 20014 标准的本部分规定了作物、水果、蔬菜和畜禽生产良好农业规范的基础要求。 本部分适用于对作物、水果、蔬菜和畜禽生产良好农业规范基础要求的符合性判定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 GB/T 20014 的本部分的引用而成为本部分的条款。 凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部 分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适 用于本部分。 GB/T 20014.1 良好农业规范 术语 GB/T 20014.4 良好农业规范 大田作物控制点与符合性规范 GB/T 20014.5 良好农业规范 果蔬控制点与符合性规范 GB/T 20014.6 良好农业规范 畜禽基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.9 良好农业规范 生猪控制点与符合性规范 GB/T 20014.10 良好农业规范 家禽控制点与符合性规范 3 术语和定义 GB/T 20014.1 所确定的术语和定义适用于本部分。 4 要求 4.1 记录保存和内审 序号 控制点 符合性要求 等级 4.1.1 文件记录至少保存两年 （法律法规和某 农场能够提供所有要求的且至少保存 2 级 些特殊控制点要求保存更长时间的记 两年（法律法规和某些特殊控制点要求 录除外）。 保存更长时间的记录除外）的记录。申 请注册之前对记录没有要求。初次申请 方检查前有至少三个月的完整记录。全 部适用。 （结合 GB/T 20014.6 中 4.3.2 和 GB/T 20014.9 中 4.1.3 及 4.4.3 的 条款进行检查，此记录应保存 3 年） 4.1.2 每年对照标准至少进行一次内审。 有记录证明对照标准进行年度内审。全 1 级 部适用。 4.1.3 有内审的文件和记录。 有完成本标准检查表内所有项目的书 1 级 面材料。全部适用。 4.1.4 对内审中发现的不符合项应采取有效 实施有效的纠正措施并记录。全部适 1 级 的整改措施。 用。 4.1.5 采用纠正措施计划来描述如何整改以 有证据证实已经制定和实施了以往外 1 级 往检查中发现的 2 级不符合项。 部检查中发现的 2 级不符合项的纠正措 施计划，并对相应的不符合项进行改 进。如果导致这些不符合项的原因是由 外部造成的，必须证明其一直在努力寻 求