学堂在线美好生活“油”此而来:油科学概论(暨大)期末考试答案.docx

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青春须早为,岂能长少年。 PAGE2 / NUMPAGES2 美好生活“油”此而来:油科学概论(暨大) 解忧书店 JieYouBookshop 期末考试 1.多选题?(2分) 下面哪些植物油不是我国的主要消费大宗食用植物油脂 A 橄榄油 B 大豆油 C 花生油 D 牡丹籽油 正确答案:?A,D?(少选得部分分) 2.多选题?(2分) 我国古代制取植物油的方法有下列哪些方法 A 木榨法 B 有机溶剂法 C 磨法 D 舂法 正确答案:?A,C,D?(少选得部分分) 3.多选

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