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2022年生猪养殖规模化分析报告 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、全国生猪养殖规模化趋势：2021年千头猪场成主力 3 1、现阶段我国生猪仍以散养为主 3 2、散养生猪出栏量及其占比持续下滑 3 3、预计2021年千头猪场成主力 5 二、各地区生猪养殖规模化程度迥异 6 1、生猪养殖未向养殖大省集中 6 2、各地生猪养殖规模迥异 7 三、规模化减少生猪养殖亏损期，大型企业生存环境改善 9 1、猪价变动之理论依据 9 （1）理论依据一：价值规律 9 （2）理论依据二：供求规律 10 2、猪价变化之实际依据 10 （1）实际依据一：养猪生产具有周期性 10 （2）实际依据二：生产具有盲目性 10 3、猪价波动周期维持3-4年，猪价波幅未平缓 11 （1）猪价波动周期3-4年 11 （2）猪价波幅未平缓 12 4、盈利期远超亏损期，大型企业生存环境改善 12 （1）猪粮比盈亏平衡点均值介于5.5-6.0 12 （2）生猪养殖盈利期远超亏损期 13 四、美国：规模化养殖前期持续盈利，后期陷入困境 15 1、千头以上猪场生猪出栏占比94% 15 2、猪价波动周期和波幅未受影响 15 3、规模化前期持续盈利，后期陷入困境 16 一、全国生猪养殖规模化趋势：2021年千头猪场成主力 1、现阶段我国生猪仍以散养为主 长期以来，我国生猪养殖模式以散养为主，2021年散养（即年出栏1-49头）的养殖户出栏生猪量为3.4亿头，占全国生猪出栏总量的38.7%。 生猪出栏50-99头、100-499头和500-2999头规模的养殖户出栏生猪量也相对偏高，2021年分别达到1.14亿头、1.47亿头和1.55亿头，分别占出栏总量的12.9%、16.7%和17.6%。 2、散养生猪出栏量及其占比持续下滑 过去数年，我国散养生猪出栏量持续下滑，而其它养殖规模的生猪年出栏量成倍提升。2002-2021年散养出栏生猪量由4.44亿头下滑至3.41亿头，占出栏总量的比重由72.8%下降至38.7%。 与此同时，生猪出栏50-99头规模的养殖户出栏生猪量由5,364万头上升至1.14亿头，占比由8.8%上升至12.9%；100-499头规模出栏生猪量由5,165万头提升至1.47亿头，占比由8.5%提升至16.7%；500-2,999头规模的养殖户出栏生猪量由2,936万头大幅攀升至1.55亿头，占比由4.8%上升至17.6%；3,000-9,999头规模的养殖户出栏生猪量由1,643万头上升至7,067万头，占比由2.7%提升至8.0%；10,000-49,999头规模的养殖户出栏生猪量由1,284万头提升至4,571万头，占比由2.1%提升至5.2%；5万头以上规模的养殖户出栏生猪量由206万头提升至731万头，占比由0.3%提升至0.8%。 3、预计2021年千头猪场成主力 如表1所示，2020-2021年50-99头规模生猪出栏量年复合增长率4.6%，100-499头年复合增长率15.8%，500-2,999头规模增速为22.8%，3,000-9,999头规模增速为29.7%，10,000-49,999头规模增速为29.2%，5万头以上规模增速为38.9%。 我们在此假设今后数年各生猪养殖规模年出栏量增速与2020-2021年基本一致，即2022-2021年1-49头规模出栏生猪量年复合增长率为-3.7%，50-99头规模增速为4.4%，100-499头规模增速为15%，500-2999头规模增速为20%，3000-9999头规模增速为30%，10000-49999头规模增速为30%，5万头以上规模增速为35%。由此推算，2021年出栏 生猪数最高集中在规模1-49头和500-2999头，2020年出栏生猪数最高集中在规模100-9999头，占年出栏生猪总量的比重达到62.6%，2021年年出栏生猪数最高集中在规模500-49999头，占年出栏生猪总量的比重达到71.5%。 二、各地区生猪养殖规模化程度迥异 1、生猪养殖未向养殖大省集中 2022年我国生猪出栏排名前十位的省份依次为四川、湖南、河南、山东、湖北、广东、广西、河北、云南、江西，这十个省份生猪出栏量占全国比重达到63.6%，2004年该比重为66.0%；前四名依次仍为四川、湖南、河南和山东，这四个省份生猪出栏量占全国比重为33.9%，较2004年35.8%的占比小幅下滑。2004-2022年，各主要省份生猪出栏集中度并未提升，反出现小幅下滑。 2、各地生猪养殖规模迥异 目前，我国各地区生猪养殖规模仍以年出栏数1-49头为主，并不