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BRCGSFSSC22000IFSGMP深度虫害防治调查分析报告
编 制
审 核
批 准
目的
本公司害虫防治主要确保厂区内外无害虫活动痕迹,保证了害虫防治和捕获器材防治安全,无污染,保证相关的害虫防治记录齐全,定期对害虫防治效果进行验证和监督检查。
时间
2021年1月-2021年12月
3、范围
公司一次性餐具生产车间、一次性防护口罩车间区域的虫害控制。
4、参与本次虫害防治调查的人员
食品安全小组成员,品管部、安保部、生产部、仓库及生产车间人员。
虫鼠害的危害
5.1我公司涉及的虫害种类为啮齿类、昆虫类、鸟类等动物。
5.2虫鼠害的危害
①苍蝇是重要的卫生害虫之一,骚扰人类并能通过体内外携带、传播多种病源。一只家蝇身体表面能黏附 1700 多万个细菌,肚子里的细菌更多,能传播痢疾、伤寒、肝炎、霍乱、结核病、白喉、沙眼、蛔虫等 30 多种病。
②老鼠携带并传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体等严重危害人类健康的疾病,并且由于啃咬等对财产和食品安全构成重大威胁。
③蚊子具有吸血习性,吸血时蚊子可将疟原虫、丝状蚴、乙脑病毒等涎液注入人体内, 使人感染发病。因此,蚊子不但叮人吸血影响睡眠,还会传播乙型脑炎、疟疾、登革热、血丝虫病等
6、综合管理措施
6.1主要管理措施:
①车间、仓库等食品安全重要区域门窗密封,门口安装挡鼠板、捕鼠笼、粘鼠板、驱鼠器、灭蝇灯,防止虫鼠进入室内。
②车间、仓库所有打开的窗户设置纱窗,防止飞虫进入室内。
③车间、仓库等建筑物均密闭,无孔洞、裂缝,杜绝虫鼠进入。
6.2虫鼠灭杀措施:
①室内杀虫。在车间、仓库内门口处设置灭蝇灯,对进入室内的虫蝇进行诱杀。
②室外杀虫灭鼠。公司根据虫蝇活动规律,专人定期对车间外围、仓库外围、厂区外围、垃圾场、绿地、下水道、地沟、放置捕鼠笼、粘鼠板。
③室内灭鼠。车间、仓库内墙边固定位置设置多个室内捕鼠器、粘鼠板,采用物理原理灭鼠。专人定期检查捕鼠器、灭蝇灯、纱窗、门帘,保证其处于正常工作状态,并检查有无死鼠。
7、虫害防治措施的有效性
7.1厂区防鼠灭鼠设施及防治:通过将防鼠灭鼠图与现场设置的防鼠灭鼠点进行核对和审查, 现场捕鼠点与防鼠灭鼠图规定的一致,均有正确的编号,捕鼠点使用了捕鼠笼为捕鼠工具, 均处于正常使用状态。查看《虫鼠害控制设施及数量清理检查记录》,专人负责规定频率检
查并记录,记录按时复合,上次害虫防治调查后至今未发现老鼠和捕鼠设施遗失情况,厂区未发现有鼠害活动的痕迹
7.2仓库害虫防治调查:仓库均根据实际情况设置了害虫防治设施,仓库门口设置了捕鼠笼可以正常使用、仓库入库设施了挡鼠板,仓库能够按照规定频率完成防鼠灭鼠工作并填写了
《虫鼠害控制设施及数量清理检查记录》,仓库未发现有鼠害活动的痕迹。
7.3厂区防鼠灭鼠调查情况:查看 2017年 12月-2018 年 11月期间车间虫鼠害控制设施及数量清理检查记录,车间在 2018年 7 月-8 月虫害高发时间段,11月至次年3月由于气候原因蚊蝇虫害较小,虫害控制措施运行良好车间能够间按照文件要求,保持环境卫生,定期检修草坪,厂区生活垃圾每天由专人负责清理,防止蝇虫滋生。
7.4车间害虫防治调查:车间现场未发现害虫及活动痕迹,车间现场害虫控制设施均处于有效状态《包括挡鼠板、防蝇帘、灭蝇灯,驱鼠器、粘鼠板》车间内的灭蝇灯每天下班前都安排专人进行清理并填写防虫记录记录能够按时复合。
7.5害虫防治管理
7.5.1负责害虫防治的人员定期进行适当培训并考核,熟悉相关的害虫防治知识和注意事项, 保证能够胜任公司内部的害虫防治工作。
7.5.2车间制定并完善了《车间虫害控制管理制度》并有效实施,规定了害虫防治的项目, 检查监控的频率、害虫控制图、监督检查等。
7.5.3害虫控制设施定期检查,及时纠正不良情况。记录按时进行,定期复核。
7.5.4专人负责定期对工厂害虫控制情况进行监督检查,能够发现问题并及时纠正。
8、数据分析
分析日期
2022年1月5日
虫害分析
一月至三月份因天较冷基本无蚊虫活动情况,四月份天气渐暖,虫害逐渐出现员工通道入口处以及连廊进出口处由于人员进出频繁,大门长开启时间频繁都是造成区域飞虫密度偏高的主要原因。
改进措施
6 月-10 月是虫鼠害高发期,车间对负责害虫防治的人员进行培训,熟悉掌握相关的害虫防治知识和注意事项,同时保持车间环境卫生,定期修剪草坪,厂区生活垃圾每天由专人负责清理,防止蝇虫滋生,保证公司内部的害虫防治工作实施有效。
分析结果
2021 年上半年进行了2次虫害培训 ,车间虫鼠害控制人员能力得到进一步提升,虫害较 2020 年有所降低,纵观全面虫害控制工作还不错,虫害控制数量有所降低,其中从 5 月份开始虫害
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