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幼儿园膳食管理委员会制度
(一)膳食管理委员会名单
主任:(园长)
(保健医)
组长:(教学主任)
财务:(会计)
教师代表:各主班教师
家长代表:各班级膳食委员会成员
(二)成立幼儿园膳食管理委员会的宗旨
1.做好幼儿园依法收费,专款专用工作,合理使用伙食费。
2.关注幼儿伙食,做到平衡膳食,各项指标达标。
3.关心促进幼儿食品健康,保证幼儿健康成长。
(三)膳食管理委员会工作任务
1.每周制定合理的营养食谱。
2.监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3.监督幼儿伙食费使用情况,每月公布幼儿伙食收支结算。
4.每周组长要认真调研,听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议,认真改进。
5.每月电脑计算幼儿营养分析,做到平衡膳食,各项指标达标。
6.每学期组织1-2次膳食管理委员会会议:检查、讨论幼儿膳食情况等。
(四)幼儿园膳食调查表
幼儿园膳食调查表
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