饲料厂的生产效率精细管理.pptxVIP

会计学 1 饲料厂的生产效率精细管理 2 ● 生产效率是指固定投入量下，制造过程的实际产出与最大产出两者间的比率。 -- 固定投入包括：原材料、设备、资金、人力、时间等； -- 产出是指生产出合格产品的量、价值或服务 -- 最大产出：指在固定投入得到最佳管理与运作的条件下的合格产品产出或最大效益产出。 生产效率的概念 生产效率 Production efficiency 第2页/共69页 3 ● 生产效率可反映出达成最大产出、预定目标或是最佳营运服务的程度。亦可衡量经济个体在产出量、成本、收入，或是利润等目标下的绩效。 生产效率的概念 生产效率 Production efficiency 投入 产出 限 制 因 素 1 限 制 因 素 2 限 制 因 素 3 限 制 因 素 6 限 制 因 素 5 生产系统 限 制 因 素 4 受限的产出 第3页/共69页 4 ● 在固定投入量下，饲料生产线的实际合格产品（产值）产出与最大产出两者间的比率。 -- 合格产品包括各种目标产品，是产品的集合； -- 最大产出通常也是产品集合的最大产出； -- 产品集中度不同最大产出不同； 生产效率的概念 饲料厂生产效率 Production efficiency of feed mill 第4页/共69页 5 ● 在固定投入量下，饲料生产线的实际合格产品（产值）产出与最大产出两者间的比率。 -- 产品集中度不同实际产出也不同； -- 最大产出能力对于饲料企业通常并不确切知道； -- 通常可用设计能力代表正常产出能力。然而设计能力通常也是一个笼统的指标。 生产效率的概念 饲料厂生产效率 Production efficiency of feed mill 第5页/共69页 6 影响生产效率诸因素及关系 设备开发 生产效率 设备安装 设备维护 质量控制 工厂设计 设备制造 人员管理 作业标准 产品 设计与集 中度 资金投入 企业文化 第6页/共69页 7 ● 通过对饲料厂的投入资源进行不断优化管理与运作来获得合格产品产出的不断提高或生产效益的不断增加。 饲料厂生产效率管理的目标 第7页/共69页 8 饲料厂的主要生产效率问题 ● 工厂设计不合理，造成先天不足 -- 产品方案不合理（建设单位产品方案定位决策不合理） 主导产品定位不准、不明确； 品种太多； 比例不恰当。 第8页/共69页 9 饲料厂的主要生产效率问题 ● 工厂设计不合理，造成先天不足 -- 工艺设计不合理（流程图、设备布置设计不合理） 例1 原料接收能力不足；原料仓容不够； 原料无散装存料筒仓；自动化程度太低 第9页/共69页 10 饲料厂的主要生产效率问题 ● 工厂设计不合理，造成先天不足 -- 工艺设计不合理（流程图、设备布置设计不合理） 例2 配料仓设计不合理，矿物、添加剂仓设计不合理，出料不畅，配料仓数严重不足。（ 8-16个仓） 未考虑回机料仓等。 例3 设备布置设计不合理。 如流管角度不够； 第10页/共69页 11 饲料厂的主要生产效率问题 ● 工厂设计不合理，造成先天不足 -- 设备选择不合理（设备不合理） 产量在一个系统内不配套； 未考虑专业化生产要求；如鱼饲料生产线，浓缩料生产线，猪料生产线等 -- 厂区总平面设计不合理 导致原料到成品的流线有迂回； 散装卸料车进出卸料斗处不方便； 厂区道路不能形成环线等。 第11页/共69页 12 饲料厂的主要生产效率问题 ● 设备制造质量差，达不到设计产量 -- 粉碎机 设备系统存在问题，如吸风； -- 混合机 -- 制粒机 ● 设备安装质量存在问题 -- 料流不畅 -- 维修不便等 第12页/共69页 13 饲料厂的主要生产效率问题 ● 设备维护不良 --润滑 --调整 --维修 ● 设备能力开发不够 --性能开发 --功能