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食品原材料紧急采买应急措施方案
紧急采购管理过程，提升管理效率，保障经营活动正常进行制定
如下采买措施
一、责任部门
1、采购部门
1.1、采购过程管理
1.2、采购评审手续完善，采购组织实施.
2、财务部门
2.1、参与采购评审，对采购价格进行审核、确认；
2.2、按供需双方约定方式、合同规定付款.
3、应急食品采购部门
3.1、拟定《紧急需求单》并按审批权限报批；
3.2、负责食材临时采购地点的确定，及采购数量质量的确认等
工作.
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