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- 2022-02-16 发布于上海
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企业产品质量安全承诺书
一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从
事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神,切实
履行食品安全主体责任,诚信守法生产经营。
二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织
生产,保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生
条件。
三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、
容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,建
立原辅材料采购进货台帐,严格进货检验制度。
四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录
和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验
或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯
性,发生问题要及时召回。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添
加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报,并
要按照《预包装食品标签通则》 (gb7718-2011 )的要求在产
品标签标识中明示添加剂使用情况。
六、严格执行食品标签标识规定。认真执行食品标签和
说明书的有关法定要求,保证食品标签标
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