公务接待就餐礼仪.pdfVIP

★精品文档★ 公务接待就餐礼仪 随着现代交往的进步， 商务就餐成为了很多小有成就人 士不可避免的一部分， 如何在餐桌上既吃的尽兴又不失礼仪 也就成为了商务人士的问题之一， 下面是整理的公务接待就 餐礼仪，希望对你有所帮助！ 一、就餐人员情况了解，当餐的用餐人是哪些，提前知 道很关键， 因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己 的穿着是否得体，如果是男士，那西装是最保险的穿着，如 果是女士，就很有必要知道用餐人的情况，以免出现当餐都 是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得 有点不合时宜。 二、座次的规定，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐 盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人 数，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人， 如果你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门 的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手 边是当餐最重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位 置可以斟酌处理给合适的客人就座。