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上好佳包装市场调查报告 上好佳包装市场调查报告 上好佳包装市场调查 调查时间： 2008.9.30 调查地点 : 当地苏果超市 在零售食品的市场中，不同消费者的消费心态不同，薯片的消费族 群聚集城市， 小部分消费者对自己消费什么档次的产品有比较清醒的 认识，而绝大多数现有或潜在消费者对琳琅满目的零食品牌都一头雾 水，上好佳包装市场调查报告。 近年来，追求生活质量的提高成为 城市消费者的普遍需求，也由此带动了食品零售总额的大幅度提高， 上好佳所面临的正是这样一个规模不断扩大的食品市场。 作为一家合资食品有限公司， 企业拥有先进的技术力量和投资优势。 此外，企业还在不断开辟全国性的销售网络， 在市场竞争中还是具有 一定的优势。 品牌知名度高，但随着新全国性薯片品牌的崛起，品 牌在新一代消费者中的认知度下降，这严重阻碍消费量的消费行为。 超市中 19 种马铃薯食品中，国产品牌约占不到 10％，其余的均为进 口产品。 目前，中国油炸薯片行业没有国家标准，生产标准参照油 炸小食品，因此，指标控制不严，在产品生产、检验过程中，多以各 企业制订的标准为准，各企业之间产品检验理化指标、卫生指标、感 观指标有一定差异， 使产品内在品质参差不齐， 导致产品在市场上的 竞争力不强，难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。 整个市场将不断扩大，需求量迅速提高，消费者对品牌认识的意识 在增强。 市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额， 乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌， 而一些地 区性的杂牌薯片同时充斥市场， 且还在不断增多， 使得市场竞争愈发 激烈。 在品牌知名度，品牌形象等诸多方面都有相当大的优势，具 有比较明显的品牌特性， 因此企业有着比较大的品牌优势。 在产品核 心形象与概念没有新进的乐事突出， 同时作为高品质薯片定位的产品 在价格上没有优势。 基于市场发展的现状，企业应利用市场尚未成熟之际，重新塑造起 上好佳的品牌形象， 同时提高品牌对消费者的心理占有率， 进而提高 市场占有率。 消费者分析： （1）消费群体的构成 年龄： 10~30岁之间的年轻城市人群。 性别：性别比例平衡 （2）消费者群体分类 消费群体分类 消费群体特征 办公室一族 所谓“白领”， 8 小时无 午休工作制 传说中的小资 对薯片的消费不仅只为充饥， 还为显示身 份，品味 标新立异型 年轻人中的“新新人类”， 对消费的品牌有一 定认识 追求品牌型 以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜 （3）消费者的态度 潜在消费者主要集中在学生和注重对品牌的消费的年轻人中，这类 人浮躁，盲目，对一个新品牌的消费不会瞻前顾后，冲动消费。喜爱 具有鲜明品牌特性，符合亚文化特性的品牌文化。 （4 ）消费者分析总结 鉴于乐事等成功的广告策略， “办公室”和“小资”作为主力消费群 的力量再次彰显，须以此作为主要的诉求对象。 “标新立异”和“追 求品牌”两型化的倾向于， 但他们的消费心理不成熟， 极易更改目前 所消费的品牌， 因此精准的广告策略， 很容易将他们收归上好佳旗下。 产品分析 1、产品的质量 产品质量较高 企业凭借先进的技术和设备能够继续保持现有的产品质量 如果消费者在质量方面有新的需求，产品的质量还有提高的潜力 （2）产品的价格 产品价格在同类产品中居于中高水平 （3）产品的品种 产品种类多样，属于同类产品中上等 （4 ）包装 产品包装具有鲜明的特色，