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中秋节黑板报图文
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中秋节黑板报图文 1
中秋节这一天人们都要吃月饼以示
“团圆 ”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、
丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月
神的供品。 相传我国古代,帝王就
有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,
每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的
风俗。 “八月十五月儿圆,中秋月饼香又
甜 ”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃
月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神
的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品
尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢
慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月
饼隐蔽的传话得胜, 八月十五凯旋而归,
此后,吃月饼成为每年的习俗 当时
有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝
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捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆
饼,笑指空中明月说: “应将胡饼邀蟾
蜍 ”。说完把饼分给群臣一起吃。 南
宋吴自牧的 《梦粱录》一书, 已有 “月饼 ”
一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,
是明代的 《西湖游览志会》才有记载: “八
月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,
取团圆之义 ”。到了清代,关于月饼的记
载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味
因地各异。其中京式、苏式、广式、潮
式等月饼广为我国南北各地的人们所喜
食。 月饼象征着团圆,是中秋佳节
必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些
西瓜等团圆的果品, 祈祝家人生活美满、
甜蜜、平安。 据史料记载,早在三
千年前的殷周时代,民间就已有为纪念
太师闻仲的 “边薄心厚太师饼 ”。汉代张
骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现
了以胡桃仁为馅的圆形 “胡饼 ”,唐高祖
时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,
当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊
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很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:
“应将胡饼邀蟾蜍。 ”随后分给群臣食之。
若此说确实,这可能是中秋节分食月饼
的开始。但 “月饼 ”一词,最早是见于南
宋吴自牧的红菱饼。 月饼是圆的,
且被赋予团圆之意的朝代是明, 刘侗 《帝
京景物略》说: “八月十五日祭月,其祭
果饼必圆。 ”田汝成 《西湖游览志余》说:
“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相
遗,取团圆之义。 ”沈榜在《宛署杂记》
中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛
况:坊民皆 “造月饼相遗,大小不等,呼
为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,
有一饼值数百钱者。 ”心灵手巧的制饼工
人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭
蕴章《幽州土风吟》描述说: “月宫符,
画成玉兔窑台居 ;月宫饼,制就银蟾紫府
影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年
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